臘梅花的功效與作用
臘梅花為蠟梅科植物蠟梅的干燥花蕾，又名雪里花，一般在11月中旬開花直到次年3月左右，花期很長。
初春花未開放時采摘，及時低溫干燥。干燥花蕾呈圓形、矩形或倒卵形，長1～1.5厘米，寬約0.4～0.8厘米，花被疊合作花芽狀，棕黃色，下半部由多數(shù)膜質(zhì)鱗片所包，鱗片黃褐色，略呈三角形，有微毛。氣香，味微甜，后苦，稍有油膩感。
商品有二種
?、偎匦南灻?，花心黃色，重瓣，花瓣圓而大，朵大。
?、诠沸南灻罚ㄐ募t色，單瓣，花瓣狹而尖，朵小，質(zhì)較次。以花心黃色、完整飽滿而未開放者為佳。產(chǎn)江蘇、浙江、四川、貴州等地。
臘梅花性溫味甘微苦。《本草綱目》云其可“解暑，生津?，F(xiàn)代研究表明，臘梅花含多種揮發(fā)油、洋臘梅堿、臘梅甙，β-胡蘿卜素。 臘梅花
藥理實驗表明洋臘梅堿有類似士的寧(可興奮神經(jīng)中樞，但毒性較大)的作用，還有降低血糖、興奮子宮及腸管作用。有解暑生津、開胃散郁、解毒生肌、順氣止咳的功效。
現(xiàn)代研究：臘梅花含有揮發(fā)油，內(nèi)含龍腦、芳樟醇等。具有解暑生津、開胃散郁、解毒生肌、順氣止咳等功效，主治暑熱頭暈、嘔吐、熱病煩渴、氣郁胃悶、咳嗽等癥。
將含苞花蕾制成干品，單用或與其他中藥配伍，可治麻疹發(fā)熱、風火喉痛、急性結(jié)膜炎等癥。治療久咳，治療暑熱煩渴、頭暈、胸悶、嘔吐、小兒麻痹、百日咳?？筛纳魄啻憾?，粉刺，黑斑。治熱病煩渴、胸悶、咳嗽、燙燒傷等病證效果很好。
李時珍在《本草綱目》中說：“臘梅花味甘、微苦、采花炸熟，水浸淘凈，油鹽調(diào)食”，既是味道頗佳的食品，又能“解熱生津”。
現(xiàn)代藥理分析，臘梅花含有龍腦、桉油精、芳樟醇等成分。祖國醫(yī)學認為：臘梅花味微甘、辛、涼，有解暑生津，開胃散郁，解毒生肌，止咳的效果。主治暑熱頭暈、嘔吐、熱病煩渴、氣郁胃悶、咳嗽等疾病。民間常用臘梅花煎水給嬰兒飲服，有清熱解毒的功效。
總結(jié)：臘梅相比起那些溫室里的花朵來說要堅韌的多，因為臘梅只盛開在寒冬臘月，沒有其他花常見，所以并不是很多人熟知，今天文中給大家介紹了一下臘梅的功效，親們了解了嗎?還有一些臘梅花的幾款食療方，親們可以試試哦。
