1、山藥粥
將新鮮的山藥去皮切塊,放在洗好的大米粥與其一起熬粥,水開之后調(diào)小火,熬制30分鐘,待山藥變軟,大米變粘稠之后即可。粥好之后根據(jù)個(gè)人口味可以適當(dāng)?shù)募右恍┨俏兜罆?huì)更香甜。
2、山藥燉羊肉
準(zhǔn)備的食材有山藥,胡蘿卜、土豆、羊肉塊、蔥姜等。將羊肉塊用水焯一下備用,胡蘿卜、土豆、山藥洗干凈去皮切塊備用。將鍋中填入干凈的水,將羊肉塊、胡蘿卜、土豆、山藥塊一起下鍋,開大火燒開之后轉(zhuǎn)成文火燉40分鐘之后加入鹽、味精、醬油即可出鍋。
3、雞湯山藥
山藥去皮切塊備用,雞肉可以選擇整只雞或者雞腿洗干凈之后放在清水中加入山藥、枸杞、蔥姜等等開火燉,大約3-40分鐘之后即可出鍋,但是出鍋之前要看一下雞肉是否燉熟,如果想盡快好可以將雞肉切塊。出鍋之前加入食鹽、味精、香蔥末。
山藥還可以燉排骨、炒木耳,還可以做拔絲山藥,也可以做山藥餅等等,做法很多,營養(yǎng)價(jià)值也非常豐富,但是任何有營養(yǎng)的食物都不能多吃,多吃也會(huì)引起不良的后果。
因此,適量飲食才是孕期明智的選擇。
結(jié)語:看了上面的文章相信你對(duì)山藥的作用應(yīng)該有了充分的了解,山藥營養(yǎng)豐富,孕婦可以食用,但是也不能過量,適量才是好的!