你是個(gè)一喝酒臉就紅的人嗎?勸酒的人一般說(shuō):越紅說(shuō)明越能喝;喝酒的人一般說(shuō):臉紅說(shuō)明我心腸好——可惜,這些都是美好的愿望而已,其實(shí),臉紅說(shuō)明你根本不該喝酒。別相信“酒量是練出來(lái)的”這種鬼話,對(duì)于喝酒臉紅的人來(lái)說(shuō),不能喝還非要喝,這就是找死啊!
喝酒臉紅是怎么回事?說(shuō)明你有基因缺陷
喝酒帶來(lái)的危害主要來(lái)自乙醛,同時(shí)它也是使你臉紅的元兇。為了消除這個(gè)危害,專職代謝乙醛的乙醛脫氫酶2就顯得尤為重要。
喝酒以后,酒精在消化道被吸收進(jìn)入血液,其中,不到10%會(huì)以乙醇的原形由肺和腎排出,剩下的90%多都是在肝臟代謝。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),酒精首先經(jīng)乙醇脫氫酶催化,變成乙醛;然后,乙醛在乙醛脫氫酶2的作用下變成乙酸;然后,乙酸參與到體內(nèi)的多個(gè)代謝途徑中去,終得到二氧化碳和水,排出體外。這其中,除了乙醇本身具有一定的毒性外,危害大的就是乙醛了,它對(duì)許多組織和器官都有毒性,可能造成DNA損傷,也被認(rèn)為有多種致癌效應(yīng)。在動(dòng)物試驗(yàn)中甚至用乙醛來(lái)做癌癥模型的誘變劑。
乙醛脫氫酶2如果出了問(wèn)題,乙醛就容易大量堆積,很快你就會(huì)臉紅。而且,這個(gè)問(wèn)題出在基因上,所以此生你是無(wú)能為力了。
喝酒臉紅的人易得食道癌
有研究表明,對(duì)于酗酒的人來(lái)說(shuō),讓你臉紅的基因缺陷同時(shí)對(duì)食道癌的高發(fā)也有著重要影響,那些有著“一好一壞雜交基因”的人如果酗酒,得食道癌的風(fēng)險(xiǎn)可能比沒(méi)有這種基因缺陷的人高。
所以醫(yī)生可以通過(guò)問(wèn)病人是不是喝酒容易臉紅來(lái)判斷他們是否存在乙醛脫氫酶2缺陷,并且應(yīng)該勸告他們少喝酒,增加食道癌方面的檢查。
這項(xiàng)研究中的主要對(duì)象是日本和中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的人群。作為補(bǔ)充,2010年的一篇論文對(duì)大陸人的情況也進(jìn)行了研究。結(jié)論類似:存在乙醛脫氫酶2基因缺陷的酗酒者比正常酗酒者患食道癌的幾率更高。
綜上所述,喝酒臉紅不是壞事,它提示你有基因缺陷。許多人依據(jù)自己是不是醉倒來(lái)判斷該不該繼續(xù)喝,甚至有人認(rèn)為經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的鍛煉,酒量見(jiàn)長(zhǎng)就沒(méi)事了,這些都是不對(duì)的。其實(shí),本來(lái)不勝酒力的人經(jīng)過(guò)鍛煉對(duì)酒精耐受了,反而會(huì)喝更多的酒,導(dǎo)致體內(nèi)積累更多的乙醛,造成更大的危害。所以,喝酒臉紅的人還是不喝或者少喝為好,不僅是為了防范食道癌,對(duì)很多疾病都是這樣。
結(jié)語(yǔ):對(duì)于春節(jié)期間喝酒的注意事項(xiàng)文章中也給大家一一都講明了,希望愛(ài)喝酒有朋友可要做好準(zhǔn)備工作,聚餐的朋友要記住少喝酒多吃菜,注意!不要空腹喝酒,不僅有損身體健康還會(huì)對(duì)你的形象造成一定的損壞。