具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開(kāi)胃健脾、順氣化痰的功效;
主要用于腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等癥。
白蘿卜的作用
(1)美容護(hù)膚
將白蘿卜切碎搗爛取汁，加入適量清水用來(lái)洗臉，長(zhǎng)期堅(jiān)持，可使皮膚清爽潤(rùn)滑。
(2)食用白蘿卜減肥的優(yōu)勢(shì)
白蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是豐富高的，其鈣質(zhì)的含量是菠菜的4倍，維生素C的含量與檸檬相近，而鐵的含量又是鰻魚(yú)和肝臟類食物的3倍，維生素 B1的含量也要比豆?jié){中的含量多60%，白蘿卜中的維生素B2含量又是牛肉的2倍，并且還含有大量的胡蘿卜素。白蘿卜的辛辣成分可促進(jìn)血液循環(huán)和增強(qiáng)新陳 代謝，并且還具有利尿、排毒、改善便秘問(wèn)題的作用。
(3) 多吃白蘿卜，能幫助消化
蘿卜有很好的下氣消滯作用。消滯就是消除飲食的“積滯”，幫助消化。當(dāng)你吃得太多時(shí)或進(jìn)食肉類后出現(xiàn)腹痛腹脹等消化不良癥狀時(shí)，別急著找藥，先吃幾塊蘿卜試試看。
(4)便秘者多吃蘿卜
吃到“積滯”的人，通常表現(xiàn)為腹脹、大便不通、放屁較臭(多數(shù)是肉食吃太多)等，應(yīng)吃幾頓蘿卜，以幫助消化。吃了蘿卜后，不少人會(huì)出現(xiàn)頻頻放屁的現(xiàn)象，這就是蘿卜的“下氣”功效了。所謂“下氣”，就是加強(qiáng)胃腸道的運(yùn)動(dòng)，使胃腸道的氣體從肛門(mén)排出，有進(jìn)有出，這樣就能很好地緩解因脹氣引起的胃脹及腹脹等不適。同時(shí)，由于蘿卜能加強(qiáng)胃腸的運(yùn)動(dòng)，因此，它對(duì)功能性便秘也有一定的作用。李時(shí)珍的《本草綱目》中，就有用蘿卜治療便秘的記載。在現(xiàn)代研究里也發(fā)現(xiàn)，蘿卜含有可以幫助消化的淀粉酶，以及可以促進(jìn)胃腸運(yùn)動(dòng)的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)，因此，對(duì)于便秘的人群，吃蘿卜可以起到通便、降脂的作用。
(5)咳嗽多黃痰，多吃蘿卜
蘿卜本身有良好的化痰作用，能夠使痰變稀而容易咳出。陳延說(shuō)，從中醫(yī)的角度講，蘿卜，性偏涼，所以在化痰方面，應(yīng)以清化熱痰(即粘稠的黃痰)為主。平時(shí)咳嗽痰多，痰液粘稠難咳的，一般是熱痰，這時(shí)吃些白蘿卜，對(duì)咳嗽咳痰都有一定的幫助。
結(jié)語(yǔ)：原來(lái)蘿卜有那么多的價(jià)值，那么我們是不是應(yīng)該平時(shí)在生活中多吃一點(diǎn)呢?蘿卜尤其是白蘿卜其實(shí)它還有一些要用的價(jià)值不知道大家知不知道，但是，它的作用真很好。
