當(dāng)年克林頓在短短幾個月減掉11公斤,堅持素食成為他的減肥妙方。素食專家認(rèn)為改變我們的飲食就能改變,甚至阻斷一些與肥胖相關(guān)的疾病。那么和小編一起來看下他是怎么減肥的吧。
不過,從他們的研究結(jié)果中,我們可以發(fā)現(xiàn),他們強調(diào)的是生活方式的轉(zhuǎn)變,絕非單純的飲食變化,前者才是減肥的關(guān)鍵。此外,即便是素食專家也并非嚴(yán)格的葷腥不沾,素食的基礎(chǔ)是不能影響身體對營養(yǎng)素的正常需要。換言之,若素食選擇不當(dāng),可能并不能減輕體重,反而引起營養(yǎng)不良。
當(dāng)看到克林頓身穿優(yōu)雅的西服,以苗條身段送愛女步入婚禮殿堂時,你一定在驚訝,為什么克林頓能在短短幾個月就減掉11公斤。他曾在接受采訪時透露,堅持素食是他成功減肥的妙方。
實際上,肥胖威脅的不只是身材,更重要的還是健康。冠心病、糖尿病、高血壓等疾病似乎總在肥胖者周圍溜達(dá)。不過,隨著素食這一健康妙方越來越熱,我們也不禁要問,食素是減輕體重、逆轉(zhuǎn)疾病的唯一選擇嗎?那倒未必,有研究指出,真正讓人體重減輕的或許只是能量的差異,而非食物的選擇問題。
無論如何,素食僅是人們,尤其是減肥者的一種選擇而已。選擇素食的人往往更加注重身體健康,從而形成更好的生活習(xí)慣,勤于鍛煉,良好睡眠。換言之,生活方式的轉(zhuǎn)變或許才是使人變瘦的根本原因。
克林頓怎么瘦了?
克林頓采用了“植物性飲食”,靠“豆類、莢果、蔬菜和水果”為食,每天早上飲用一些蛋白質(zhì)補充劑,但“不吃乳制品”,此外,只食用少許魚肉。
據(jù)說,克林頓素來貪吃,尤喜歡漢堡和薄餅等快餐。克林頓曾承認(rèn)自己是“天吃星”,不太注意飲食。作為美國歷屆總統(tǒng)中聰明的一位,他的飲食習(xí)慣卻非常糟糕,根本談不上健康。他一向酷愛高熱量食物,對快餐有狂熱的欲望。
1992年,時任總統(tǒng)的克林頓曾與記者一起到麥當(dāng)勞,他點了漢堡、薯條、牛排——必須要超厚的。當(dāng)年的報道曾描述道,克林頓“吃東西的速度很驚人,兩口就吃掉一個蘋果”。2004年,克林頓終于“出事”!他因突發(fā)胸痛被送往醫(yī)院,后來接受了心臟搭橋手術(shù)??肆诸D曾在手術(shù)前說:“一部分原因是遺傳,或許還因為我在那些年里太不在乎吃什么。”
關(guān)于這個手術(shù),插播一條花絮。去年12月17日,CNN名嘴拉里金(Larry King)在其職業(yè)生涯后一場《拉里金現(xiàn)場》中,對克林頓進(jìn)行采訪時稱他們同屬“拉鏈俱樂部”。要知道,拉里金有過數(shù)次婚姻,克林頓當(dāng)年的韻事大家也很清楚。在小小尷尬后,拉里金巧妙圓話說:“我說的拉鏈?zhǔn)切呐K搭橋手術(shù)的劈開胸骨。”
2010年2月11日,克林頓的心臟再次鬧“罷工”。這一次,他因胸痛被送往哥倫比亞長老會醫(yī)院,于當(dāng)日進(jìn)行心臟介入手術(shù)。據(jù)公開報道看,醫(yī)生在克林頓冠狀動脈置入兩個支架,以達(dá)到通暢血管的目的,治療心臟缺血導(dǎo)致的心肌梗死。如果說,2004年的心臟搭橋手術(shù)是架設(shè)高架橋,繞過心肌缺血、梗死區(qū),那么這次的支架置入則相當(dāng)于拓寬修補原有路面。這兩種方法盡管有效,但只是對癥治療,而非對因治療。換句話說,若克林頓不能有效地控制血脂、膽固醇,不能大限度地減少血管內(nèi)脂肪堆積,他的心臟將有再度罷工的可能性。
除外服用降脂藥等,有沒有更恰當(dāng)、自然的方式控制它們呢?答案就是飲食。2010年夏天,當(dāng)克林頓以苗條身段送愛女步入婚禮殿堂時,人們驚呆了。在短短幾個月間,以往那個身軀略顯肥碩的克林頓去了哪里?他到底是怎么瘦下來的?
去年9月21日,克林頓在接受CNN主持人沃爾夫布利策(Wolf Blitzer)訪談時,曾專門談到他減肥背后的秘密。按照電視畫面內(nèi)容,克林頓采用了“植物性飲食”,靠“豆類、莢果、蔬菜和水果”為食,每天早上飲用一些蛋白質(zhì)補充劑,但“不吃乳制品”,此外,只食用少許魚肉。在嚴(yán)格的素食譜后,克林頓體重減輕約11公斤,回復(fù)到高中時水平。