5、菠菜
卡通中大力水手吃了菠菜后會力大無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好?醫(yī)學文獻一致指出，缺乏葉酸會導致精神疾病，包括憂郁癥及早發(fā)性的失智等。麥克吉爾 大學的研究發(fā)現(xiàn)，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月后，都出現(xiàn)無法入睡、健忘、焦慮等癥狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導致腦中的血清素減少，導致憂郁癥。什么是富含葉酸的食物?菠菜多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。
6、櫻桃
顏色鮮艷的櫻桃不僅可以讓感到心情放松，還具有緩解經(jīng)痛的功效哦，健康飲食習慣真的很重要的。
下次你經(jīng)痛時，可以試試櫻桃，雖然櫻桃并不便宜，但研究人員說，櫻桃和阿斯匹靈一樣有效。美國密西根大學的研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃 中有一種叫做花青素(anthocyanin)的物質(zhì)，可以降低發(fā)炎，密大的科學家們認為，吃20粒櫻桃比吃阿斯匹靈有效。
7、大蒜
大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究，從病人回答的問卷發(fā)現(xiàn)，他們吃了大蒜制劑之后，感覺比較不疲倦、不焦慮、不容易發(fā)怒，研究人員萬萬沒想到，大蒜竟有這種特別的“副作用”。
8、南瓜
南瓜之所以和好心情有關，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養(yǎng)素都能幫助身體所儲存的血糖，轉(zhuǎn)變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的燃料。南瓜派也被認為 是菜單上“聰明”的甜點。因為每吃一口南瓜派，就會同時攝取3種類胡蘿卜素，這對預防心臟病、抗老化都十分有用。以我們善烹煮的民族而言，南瓜既可中式 調(diào)理，也可吃西式的南瓜湯、南瓜派，可好好運用。
