海苔怎么吃 土豆泥海苔卷
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買(mǎi)來(lái)的海苔我們可以直接吃,也可以做成非常多的菜,接下來(lái)小編就為你介紹土豆泥海苔卷的做法,非常的營(yíng)養(yǎng)美味,一起來(lái)看看吧。
海苔可以直接食用,我們還可以做成很多美味,比如土豆泥海苔卷,一起看看吧。
土豆泥海苔卷
材料
做這道美食我們需要土豆和海苔以及胡蘿卜、豌豆、蛋黃,還需要鹽、香油、美極鮮、胡椒調(diào)味。
做法
1、土豆去皮切塊放蒸鍋中蒸熟。
2、雞蛋放鍋中煮熟。
3、把胡蘿卜切皮,然后切成小粒,再好豌豆剝好。
4、蒸熟的土豆壓成泥。
5、雞蛋煮熟后去殼對(duì)半切開(kāi)挖出雞黃。
6、鍋中燒開(kāi)水,加點(diǎn)鹽,放豌豆和胡蘿卜粒焯熟撈出放碗中。
7、將胡蘿卜、豌豆、蛋黃、土豆泥裝一個(gè)大點(diǎn)的碗中。
8、加入鹽、美極鮮、胡椒粉、香油攪拌均勻。
9、海苔切成3CM寬的海苔條。
10、套上一次性手套,將攪拌好的土豆泥搓成圓柱狀。
11、案板上輔上海苔,將土豆泥卷起來(lái)成卷,依次卷好土豆泥,裝盤(pán)即可。
1.營(yíng)養(yǎng)豐富,含碘量很高,可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,有軟堅(jiān)散結(jié)功能,對(duì)其他郁結(jié)積塊也有用途;
2. 富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶,治療婦幼貧血,促進(jìn)骨骼,牙齒的生長(zhǎng)和保健;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品;
3. 所含的多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能,可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,提高機(jī)體的免疫力;可顯著降低進(jìn)血清膽固醇的總含量;
4.海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應(yīng)用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。有效成分對(duì)艾氏癌的抑制率53.2%,有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
5.海苔中所含的藻朊酸,還有助于清除人體內(nèi)帶毒性的金屬,如鍶和鎘等。此外,海苔能預(yù)防和治療消化性潰瘍,延緩衰老,幫助女士保持皮膚的潤(rùn)滑健康。
結(jié)語(yǔ):這道海苔卷你能學(xué)會(huì)嗎,非常的好吃哦,記得回家試試啊,這道菜可以作為早餐、午餐或者夜宵食用都可以,很是營(yíng)養(yǎng)美味,吃海苔而且好處多多,一定要記得學(xué)哦。
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