火氣大能吃山竹嗎 吃山竹有什么好吃呢

　　山竹現(xiàn)在也是一種常見的水果了，吃的時(shí)候要把外面的殼剝掉，里面的果肉是很甜的，吃過的人都會(huì)稱贊它。山竹中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是是很豐富的，那么火氣大能吃山竹嗎，有什么效果嗎?那就和小編一起看本文吧。

　　火氣大能吃山竹嗎

　　山竹是一種產(chǎn)于馬來半島和馬來群島的水果，也是我們經(jīng)?？梢猿缘牡乃?，它一直有著“果中皇后”的稱號(hào)。常聽人家說吃山竹是可以起到降火作用的，那么這是真的嗎?

　　山竹為什么會(huì)去火呢

　　山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效。山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。

　　山竹在水果里面還有好多的美譽(yù)稱號(hào)呢。山竹之所以被稱為“果中之后”和 “上帝之果”，除了本身味道甜美之外，另一個(gè)主要原因是在古時(shí)東南亞醫(yī)藥中所擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?/p>

　　山竹怎么吃

　　山竹荔枝酸奶沙拉

　　食材

　　山竹荔枝酸奶沙拉很好吃，我們?cè)谥谱鞯臅r(shí)候需要的食材有山竹、調(diào)料蒙牛南洋風(fēng)情酸牛奶、黃瓜2、南山益生菌酸奶。

　　制作方法

　　1.將材料準(zhǔn)備齊全。

　　2.山竹去皮，要嫩嫩的小肉肉，桂圓去皮，備用。

　　3.黃瓜切成滾刀塊狀態(tài)，備用。

　　4.我們把酸奶倒在里面進(jìn)行均勻的攪拌一會(huì)兒，后這道美食就完成了，可以吃了哦。

　　山竹的特征

　　山竹樹可長(zhǎng)到7-25米高，樹冠為圓形或圓錐形，樹皮為黑褐色，樹皮汁液為黃色，至少需要5-6年才可結(jié)果，而大多數(shù)則需要8-10年。樹葉對(duì)生，長(zhǎng)8-15厘米，為常綠厚葉，光澤皮革質(zhì)感。花直徑2.5-5厘米，雄花或兩性花，兩性花生于嫩短枝的前端，1或2個(gè)。萼片及花瓣4枚，為肉質(zhì)黃色雜有紅色和淡粉色。一朵花中雄蕊數(shù)量多，雌蕊一個(gè)，柱頭4-8裂。

　　山竹果實(shí)成熟后，果實(shí)為直徑4-8厘米的球形，表面光滑，肉質(zhì)萼片及外果皮內(nèi)層的柱頭殘存，果皮很厚且極為堅(jiān)硬，需用刀才能切開。其果皮為黑紫色或粉紅色，很厚，味苦，一般不食用;果肉為白色，瓣?duì)?，外觀頗似蒜瓣，可食用，味道濃郁，清涼甜美，口感柔和，有質(zhì)感。

　　山竹需要生長(zhǎng)在4 °C以上的環(huán)境中，否則植株無法存活。

　　結(jié)語：由此可見，雖然山竹的含糖量是很高的，但是它確實(shí)有著去火的作用的，而且效果還是非常好的哦。不過山竹的對(duì)它的生長(zhǎng)環(huán)境的要求還是很高的哦。