常吃哈密瓜補(bǔ)血抗氧化 哈密瓜的功效有哪些
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每到夏天的時(shí)候,各種各樣的水果都會(huì)出來(lái)了,哈密瓜就是其中之一,人們還特別的喜歡吃的。哈密瓜中含有大量的維生素以及其他的礦物質(zhì)的,常吃哈密瓜補(bǔ)血抗氧化,下面就為大家介紹下吧。
我們常吃的哈密瓜其實(shí)就是甜瓜經(jīng)過(guò)變異而產(chǎn)生的一個(gè)優(yōu)質(zhì)的品種,往往紅心脆”、“黃金龍”是好的,哈密瓜不僅僅好吃,藥用價(jià)值以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都高。
常吃哈密瓜補(bǔ)血抗氧化
哈密瓜的干物質(zhì)中,含有4.6%-15.8%的糖分,纖維素2.6%-6.7%,還有蘋(píng)果酸、果膠物質(zhì)、維生素A、B、C,尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。對(duì)于女性而言,是很好的補(bǔ)血水果。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。在哈密瓜鮮瓜肉中,維生素的含量比西瓜多4至7倍,比蘋(píng)果高6倍,比杏子也高1.3倍。這些成分,有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統(tǒng)的活動(dòng),促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī)能,加強(qiáng)消化過(guò)程。
另外,哈密瓜籽富含藥用、美容、保健、生理活性,具有超強(qiáng)的抗氧能力,是上等純天然的美容佳品,可廣泛應(yīng)用在醫(yī)藥、美容、保健、營(yíng)養(yǎng)食品等領(lǐng)域。
哈密瓜怎么吃
哈蜜瓜百合瘦肉湯
我們大家在制作哈蜜瓜百合瘦肉湯的時(shí)候需要準(zhǔn)備的食材就是哈蜜瓜、百合、瘦肉、陳皮以及適量的鹽。
做法
1、哈蜜瓜洗凈皮,去籽切塊;瘦肉洗凈切塊,去水備用;
2、陳皮浸軟,去除瓜瓤,百合沖洗備用;
3、鍋內(nèi)放入適量清水,加入所有材料用猛火煲半小時(shí),轉(zhuǎn)慢火煲兩小時(shí),加鹽調(diào)味,即可食用。
功效:這道養(yǎng)生粥有著健胃開(kāi)胃、清心安神、以及滋養(yǎng)補(bǔ)腎的作用的,同時(shí)還能夠潤(rùn)肺止咳。
1.專(zhuān)家發(fā)現(xiàn),哈密瓜里含有一種叫蒂含苦毒素,這種物質(zhì),可以起到催吐的作用。這就是哈密瓜的功效與作用中的一種。所以,如果你出現(xiàn)了食物中毒,可以嘗試用一用哈密瓜來(lái)催吐。
2.在人體體內(nèi),可以通過(guò)哈密瓜的幫助,起到對(duì)造血機(jī)能不錯(cuò)的促進(jìn)作用。所以,如果你是貧血人群,可以通過(guò)吃哈密瓜來(lái)起到補(bǔ)血的效果
哈密瓜的種類(lèi)
我國(guó)只有新疆和甘肅敦煌一帶出產(chǎn)哈密瓜。新疆除少數(shù)高寒地帶之外,大部分地區(qū)都產(chǎn)哈密瓜,優(yōu)質(zhì)的哈密瓜產(chǎn)于南疆的伽師縣、哈密和吐魯番盆地。新疆哈密瓜有180多個(gè)品種及類(lèi)型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐貯存,新疆本地人家藏的冬瓜可以放到來(lái)年春天,味道仍然新鮮。
結(jié)語(yǔ):所以我們可以多吃一些哈密瓜,尤其是對(duì)于一些女性來(lái)說(shuō),常吃哈密瓜能夠補(bǔ)血的。哈密瓜中還含有其他多種營(yíng)養(yǎng)成分的哦。
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