奶香芒果西米露 養(yǎng)顏又好吃的甜品

　　現(xiàn)在炎熱的夏天已經(jīng)到了，各種各樣的甜品也都開(kāi)始盛行起來(lái)，如果能吃上一份有涼意的冰品或者甜品。立刻就是感到神清氣爽。下面小編向大家推薦一款奶香芒果西米露的甜品，它具有養(yǎng)顏的功效噢，現(xiàn)在我們來(lái)看一看它的制作方法。

　　材料：

　　主料：我們需要準(zhǔn)備芒果1個(gè)、西米有100g就可以了

　　配料：牛奶200ml、蜜露珂娜1勺

　　準(zhǔn)備：

　　將芒果沿著果核切開(kāi)，在果肉上劃十字刀，翻轉(zhuǎn)果皮，將果肉切下;

　　做法：

　　1.在鍋里加入水，打開(kāi)火，然后燒開(kāi)，倒進(jìn)西米，再把火轉(zhuǎn)成小火，這個(gè)時(shí)候需要蓋上蓋子，大約煮25分鐘，我們可以看一下西米呈透明的顏色，中間只剩一點(diǎn)的小白點(diǎn)就可以了，把火關(guān)掉，再蓋上蓋子燜5分鐘;

　　2.待西米完全變透明時(shí)，用網(wǎng)篩撈起，過(guò)幾遍涼開(kāi)水;

　　3.降溫后的西米放入碗中;

　　4.倒入牛奶，攪拌均勻，浸泡15分鐘;

　　5.準(zhǔn)備好碗，然后倒進(jìn)碗中，再加進(jìn)去一勺蜜露珂娜膠原蛋白粉，把它攪拌一會(huì)，直到攪拌均勻;

　　6.再加入芒果丁裝飾即可。

　　小貼士：

　　1.一定要水燒開(kāi)后放入西米，不然容易將西米煮粘;

　　2. 煮至西米剩下中心小白點(diǎn)時(shí)就關(guān)火，余溫會(huì)將它全部變透明;

　　3.煮好的西米立即過(guò)涼，以免變粘;

　　4.西米在牛奶中浸泡一會(huì)兒，味道會(huì)更濃更香。

　　芒果的功效與作用：

　　1、芒果具有止嘔止暈的功效，能夠?qū)盒膰I吐、梅尼埃綜合征、眩暈癥等都有一定的療效。在古代，凡漂洋過(guò)海者，無(wú)不隨身攜帶一些芒果，以解暈船之癥。果肉或以芒果煎水進(jìn)食，對(duì)抑制孕婦作嘔也有很好的效果。

　　2、抗癌作用。據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

　　3、美化肌膚功效。芒果的胡蘿卜素含量特別高，有益于視力，能潤(rùn)澤皮膚，是女士們的美容佳果。因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。

　　4、防治高血壓、動(dòng)脈硬化功效。芒果含有營(yíng)養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等，除了具有防癌的功效外，同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。

　　5、防治便秘功效。芒果的果汁能增加胃腸蠕動(dòng)，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間變短，因此對(duì)防治結(jié)腸癌很有裨益。對(duì)于防治便秘具有一定的好處。

　　6、殺菌作用。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。

　　7、健腦功效。芒果中含有芒果苷，有明顯的抗脂質(zhì)過(guò)氧化和保護(hù)腦神經(jīng)元的作用，能延緩細(xì)胞衰老、提高腦功能。它可以明顯提高紅細(xì)胞過(guò)氧化氫酶活力和降低紅細(xì)胞血紅蛋白。它還有祛疾止咳的功效，對(duì)咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助治療作用。

　　總結(jié)：通過(guò)上文介紹相信大家對(duì)于如何制作奶香芒果西米露也有了一定的了解了吧，趕快動(dòng)手去做一份吧，不管是自己一個(gè)人吃，還是和朋友來(lái)分享，都是不錯(cuò)的選擇噢!