吃西紅柿的好處 對(duì)抗多種疾病的食療美食

  人們常常感到力不從心的壓力,給我們的身心都造成負(fù)擔(dān),尤其是熬夜的人,比如高考生、上班族等人群,會(huì)早成嚴(yán)重的疲勞,食欲不振等等病癥,那么我們要怎么解決也這些問(wèn)題呢,喝西紅柿汁是不錯(cuò)的選擇,它能有效的解決疲勞癥狀,下面我們看看吃西紅柿的好處。

  吃西紅柿的好處

  喝西紅柿汁能有效緩解疲勞,下面我們看看要怎么喝吧。

  在以往的研究中,研究人員就發(fā)現(xiàn)西紅柿含有抗氧化物質(zhì)番茄紅素以及多種維生素、礦物質(zhì)和有機(jī)酸等營(yíng)養(yǎng)成分,能減輕疲勞。為了弄清西紅柿汁在抗疲勞方面的具體作用,日本食品企業(yè)可果美公司和鈴鹿醫(yī)科大學(xué)成立聯(lián)合研究小組,調(diào)查了西紅柿汁對(duì)血液中疲勞生物標(biāo)志物的影響和有效的攝取時(shí)間。

  在實(shí)驗(yàn)中,研究人員讓一組實(shí)驗(yàn)鼠在運(yùn)動(dòng)前1小時(shí)喝西紅柿汁,另一組實(shí)驗(yàn)鼠則是在器械上跑1小時(shí)后喝西紅柿汁,還有一組實(shí)驗(yàn)鼠運(yùn)動(dòng)30分鐘后喝西紅柿汁,休息一小時(shí)之后再繼續(xù)跑30分鐘。

  在6小時(shí)運(yùn)動(dòng)后,研究的人檢測(cè)老鼠血液中的疲勞生物標(biāo)志物細(xì)胞因子“TGF-b”的濃度,發(fā)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)前和運(yùn)動(dòng)中喝西紅柿汁的實(shí)驗(yàn)鼠,與飲水的實(shí)驗(yàn)鼠相比,這一指標(biāo)減少50%至60%,而運(yùn)動(dòng)后喝西紅柿汁的實(shí)驗(yàn)鼠幾乎沒(méi)有什么變化。

  研究小組認(rèn)為,這說(shuō)明西紅柿汁具有抗疲勞的效果,但是并不能消除疲勞。研究小組認(rèn)為氨基酸和檸檬酸等西紅柿中的水溶性成分具有緩解疲勞的作用。

吃西紅柿的好處 孕婦能吃西紅柿嗎 
警惕 這類(lèi)人不能吃香菜
警惕 這類(lèi)人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...