高考食譜 大腦最愛5種滋補食物

  高考來了,可是一拿起書本念書,就會覺得昏昏欲睡,完全記不住任何東西,這樣下去可怎么辦?今天小編幫大家總結(jié)了大腦愛的5種滋補食物,豐富你的高考前飲食,下面大家一起來看一下吧!

  1、核桃

  核桃被大家都認為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品,因為它富含不飽和脂肪酸,孩子們可以適量食用。

  每日2~3個核桃為宜,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。

  2、雞蛋

  雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,有增強記憶力、健腦益智的功效。

  3、香蕉

  香蕉富含豐富的營養(yǎng),而且熱量比較低,其中含有被稱之為“智慧之鹽”的磷,它又含有豐富的礦物質(zhì),是色氨酸和維生素B6的主要來源。

  特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。

  4、海帶

  海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。

  5、芝麻

  將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品。

  每天早晨和晚上分別吃一次,一個療程是7天,當(dāng)5~6個療程以后,就可以達到比較好的健腦效果。

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