番荔枝的主要成分有哪些 怎么食用
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大家現(xiàn)在是不是會為吃什么水果而感到發(fā)愁呢?今天小編就來給大家介紹一種水果,番荔枝。你對番荔枝有多少了解呢?你知道番荔枝的主要成分有哪些?怎么食用番荔枝呢?如果還想了解更多,就和小編一起來看一下這篇文章吧。
番荔枝的主要成分有哪些
營養(yǎng)價值:果實(shí)營養(yǎng)極其豐富,每100g番荔枝果肉組織營養(yǎng)成分的含量:水分為8.36g,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪0.14%-0.3%,礦物質(zhì)0.6%-0.7%,碳水化合物23.9%,鈣0.2%,磷0.04%,鐵1.0%,有機(jī)酸為0.42%,含總糖15.3%-18.3%,維生素C為265mg,蛋白質(zhì)含量為1.55g等含有很多人體所需的物質(zhì)。
番荔枝的營養(yǎng)價值
國外在長時間的野外科學(xué)探險考察活動中,番荔枝粉幾乎是不可缺少的必備品。
它可以及是寺補(bǔ)充人體對維生素C的需要量,能有效地避免由于維生素C缺乏而輔助食療作用。
它具有降血糖的功效,在國外常用來治療糖尿病。糖尿病患者經(jīng)常食用番荔枝,對于病癥的減輕有明顯的輔助食療作用。
番荔枝纖維含量較高,能有效地促進(jìn)腸蠕動,排走積存在腸內(nèi)的宿便。
番荔枝還是佳的抗氧化水果,能夠有效延緩肌膚衰老,能美白肌膚。
番荔枝催熟的方法
1、用紙包裹番荔枝,噴點(diǎn)水,在不透風(fēng)的地方捂上一二天,番荔枝變軟后即可去皮食用,味道鮮美香甜可口。
2、把番荔枝埋進(jìn)大米中,悶上一兩天就能熟透。
番荔枝可以怎樣儲藏
1、軟熟前:陰涼、通風(fēng)處保存,佳溫度:20℃。5-7天后開始軟熟。
2、軟熟后:冷藏柜中保持12℃或以乙烯吸收劑保鮮,可保鮮10-15天。
3、釋迦開始軟即可食用,未吃完的可以存放在冰箱冷藏保存,也可冷凍成釋迦冰,但是脾胃寒涼的人不適合吃釋迦冰。
總結(jié):現(xiàn)在大家知道番荔枝的主要成分有哪些了吧。番荔枝好在家放一兩天再拿出來吃。雖然番荔枝的營養(yǎng)價值很高,但是也不要吃太多,因?yàn)榉笾Σ蝗菀紫?/p>
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