黃皮果的吃法有哪些 吃黃皮果能預(yù)防感冒
隨著天氣慢慢變熱,人們的身體越來越?jīng)]力氣,黃皮果能補充人體水分,有效緩解身體疲勞,你知道黃皮果的吃法有哪些嗎?吃黃皮果能預(yù)防感冒嗎?想要了解更多的話,和小編來看那一下下面這篇文章吧。
黃皮果的吃法有哪些
1、鹽腌黃皮果
取黃皮果洗干凈,晾干后加點鹽腌制。基本上用鹽腌黃皮果15-30克就可以了,差不多清水一碗半煮至一碗黃皮果,然后去渣就可以飲用了,加入白砂糖適量調(diào)味。腌制的黃皮果當做零食吃即可。
2、蜂蜜黃皮
黃皮去核。鍋中加和黃皮平齊的水開后加冰糖,轉(zhuǎn)小火熬煮。煮到黃皮變軟粘稠后關(guān)火,降溫后加入蜂蜜,攪拌均勻。密閉罐中存放3--7天后就可以飲用了。
3、黃皮蜜餞
黃皮洗凈,切去枝,把籽擠出來。黃皮上灑糖放入砂鍋中小火慢煮至皮透明。收汁即可。自制的黃皮蜜餞經(jīng)過加工之后仍然會有少許澀味。
4、黃皮雞湯
首先按照一般的方法先把雞湯煮好。然后取一小部分雞湯放入小鍋里面。加入一點黃皮,再煮一會。加如鹽等調(diào)味料即可。用黃皮煮肉類的湯,味道很特殊,有黃皮特有的香味,還有點酸酸的,不油膩,爽口,很適合夏天飲用。
黃皮果能預(yù)防感冒
眾所周知黃皮果營養(yǎng)價值極高,有消食健胃、化痰止咳、預(yù)防感冒等功效
黃皮果的營養(yǎng)價值
夏天吃黃皮果時,可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,連渣帶汁一并吞下,味雖有些苦,但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。
用于防治流行性感冒、溫病身熱、咳嗽哮喘、水脹腹痛、瘧疾、小便不利、熱毒疥癩等癥;根可治氣痛及疝痛。黃皮果是一種中性藥用水果。
總結(jié):看完上面這篇文章,現(xiàn)在大家知道了吧,黃皮果的吃法有很多。雖然黃皮果的營養(yǎng)價值很高,但是也不要吃太多。
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