土形人宜健脾祛濕
體質(zhì)特點(diǎn)
皮膚黃色,面圓,頭大、肩背豐厚,腹大,腿部壯實(shí),手足不大,肌肉豐滿。
飲食調(diào)養(yǎng)
適合多吃一點(diǎn)能清熱降火的、健脾理氣之品,如冬瓜、陳皮、香蕉、山藥、薏苡仁、扁豆、菠蘿、雞蛋花等。
藥膳推薦——半夏山藥粥
法半夏15克,鮮山藥200克,陳皮5克,粳米200克。將法半夏用溫水淘洗數(shù)次,以除去礬味,再將山藥洗凈去皮,切成丁。把法半夏、陳皮放入沙鍋內(nèi),加適量水,煎取300毫升清湯,去渣后放入淘洗干凈的粳米、山藥,加適量清水,熬煮成粥。有健脾和胃祛濕的功效。
金形人宜疏肝清熱
體質(zhì)特點(diǎn)
體形比較瘦小,但肩背較寬,方形臉,鼻直口闊,四肢較瘦,動作敏捷,膚色較白。
飲食調(diào)養(yǎng)
比較適宜吃疏肝清熱、益肺補(bǔ)腎之類的食物,如枇杷、冬瓜仁、茉莉花、蜂蜜、芝麻、桑椹、薏苡仁、花生等。
藥膳推薦——薏苡仁芡實(shí)橘皮粥
薏苡仁50克,芡實(shí)15克,橘皮5克,粳米200克。將薏苡仁、橘皮洗凈,與淘洗干凈的粳米一同放入沙鍋,加適量水,先用大火煮沸,再用小火煨熬成粥。有疏肝解郁、培補(bǔ)脾腎的功效。
水形人防寒濕入侵
體質(zhì)特點(diǎn)
體形比較胖,偏矮,頭較大,腮部較寬,腹部較大,膚色偏黑,腰臀稍大,手指短,發(fā)密而黑,怕寒喜暖。
飲食調(diào)養(yǎng)
預(yù)防寒濕入侵,避免久居濕地,應(yīng)多吃健脾祛濕之品,佐以調(diào)補(bǔ)肝腎之品,如山藥、土豆、扁豆、鯽魚、豬肉、茯苓、土茯苓等。
藥膳推薦——參棗米飯
太子參15克,陳皮6克,白術(shù)10克,茯苓15克,豬苓10克,大棗20克,粳米250克。將黨參、陳皮、白術(shù)、茯苓、豬苓、大棗放在鍋內(nèi),加適量水泡發(fā)后煎煮半小時,去渣取汁備用。將粳米淘洗干凈,放入鍋中,加入藥汁及適量清水,用大火煮沸,小火煮成米飯即成。有補(bǔ)氣養(yǎng)脾和胃的功效。