芡實(shí)淮山粥 清淡健康的養(yǎng)生粥
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我們都知道芡實(shí)具有很多的生理作用,比如它可以用來(lái)治療神經(jīng)衰弱,也可以預(yù)防記憶力減退呢。它的食用方法有很多種,那你知道芡實(shí)淮山粥嗎?它是怎么做的呢?一起來(lái)了解一下吧。
芡實(shí)淮山粥
主料
芡實(shí)50g,淮山100g。
糯米30g,大米50g。
輔料
冰糖適量。
步驟
1.大米和糯米,芡實(shí)分別用清水浸泡15分鐘。
2.將淮山的皮去除之后,用刀將它切成一個(gè)個(gè)的切段,然后放置待用。
3.將適量的開(kāi)水倒進(jìn)電壓鍋的內(nèi)膽中,接近著將適量的芡實(shí)也隨后倒進(jìn)去。
4.在加入大米和糯米。
5.加入懷山藥。
6.加入冰糖。
7.把內(nèi)膽放入電壓鍋。
8.加蓋按下?tīng)I(yíng)養(yǎng)飯-煮粥鍵。
9.滴聲提示后開(kāi)蓋即可食用。
小貼士
1、芡實(shí)用清水浸泡才容易煮爛。
2、假如家里面只有一般的鍋沒(méi)有高壓鍋的話,這就需要將芡實(shí)浸泡的時(shí)間還要延長(zhǎng),如此一來(lái)才會(huì)將芡實(shí)更容易煮熟哦。
芡實(shí)治精滑不禁:沙苑蒺藜炒、芡實(shí)蒸、蓮須各二兩,龍骨酥炙、牡蠣鹽水煮一日一夜,煅粉各一兩。共為末,蓮子粉糊為丸,鹽湯下?!夺t(yī)方集解》
結(jié)語(yǔ):通過(guò)小編上文對(duì)于這款芡實(shí)淮山粥的描述,不難看出它的步驟其實(shí)是非常簡(jiǎn)單的,對(duì)于大家來(lái)說(shuō)都沒(méi)有難度的,因?yàn)殪抑嘁呀?jīng)是一項(xiàng)烹飪的基礎(chǔ)技能了哦。
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