車前草金錢(qián)草煲豬骨 它能夠解毒散瘀嗎

  金錢(qián)草作為一種常見(jiàn)的草藥,它可以直接搗汁使用,也可以做成菜品享用,而且功效都非常廣泛呢。它的做法有很多,那你知道車前草金錢(qián)草煲豬骨嗎?它是怎么做的呢?它能夠解毒散瘀嗎?我們一起去了解一下吧。

  車前草金錢(qián)草煲豬骨

  用料

  主料

  車前草15克,金錢(qián)草15克。

  豬骨400克。

  輔料

  蜜棗2個(gè),清水適量。

  步驟

  1、豬骨洗凈斬件。

  2、將豬骨頭倒進(jìn)水中進(jìn)行焯燙出泡沫之后,將它撈起來(lái)。

  3、車前草、金錢(qián)草洗凈,蜜棗去核。

  4、車前草、金錢(qián)草、蜜棗放砂煲里。

  5、然后在步驟4中添加適量的清水進(jìn)行煲煮,直到沸騰,然后將豬骨倒進(jìn)去再進(jìn)行煲煮沸騰。

  6、轉(zhuǎn)小火煲1~1.5小時(shí)即可。

  金錢(qián)草的功效與作用

  金錢(qián)草可以用來(lái)治療瘡毒癰腫,它還可以對(duì)毒蛇咬傷以及跌打損傷起到治療的作用。除此之外,金錢(qián)草還具有解毒散瘀的功效,它能夠起到消腫止痛的作用,經(jīng)常用它的鮮品內(nèi)服或進(jìn)行外敷,能夠起到很好的治療作用。它可以用來(lái)單用鮮草搗汁飲,也可以用來(lái)?yè)v敷患處,甚至還可以和野菊花、蒲公英、萬(wàn)年青等一起用,起到加強(qiáng)清熱解毒的功效。

  金錢(qián)草具有排石的作用,金錢(qián)草的醇不溶物中的多糖成分對(duì)尿路結(jié)石的主要成分一水草酸鈣CaC2O4·H2O的結(jié)晶有抑制作用。且抑制作用隨濃度的增加而增加。金錢(qián)草還可使血液、尿液偏酸性,使在堿性環(huán)境中才能存在的結(jié)石溶解。減慢CaC2O4·H2O生長(zhǎng)速率,減少晶體聚集的程度,從而有利于治療結(jié)石。被現(xiàn)代臨床廣泛應(yīng)用并取得良好效果。百姓通常因?yàn)榻疱X(qián)草能用來(lái)清熱利尿排石之功效泡水當(dāng)茶飲料喝。

  結(jié)語(yǔ):通過(guò)上文小編對(duì)車前草金錢(qián)草煲豬骨的介紹,相信大家對(duì)它的做法都有了很清楚的了解,因?yàn)椴襟E非常簡(jiǎn)單,經(jīng)常食用,對(duì)身體還是很有好處的呢。