夏枯草涼茶 清火氣的好涼茶

　　在氣溫比較高的時候，如果能飲上幾杯涼茶，那真是一種享受啊。而夏枯草涼茶就是一款能夠去火氣，防暑降溫的涼茶，而且在家里就可以制作，不用購買昂貴的灌裝飲料哦。一起來看看具體是怎么操作的吧。

　　夏枯草涼茶

　　用料

　　主料

　　夏枯草25克，茵陳蒿25克。

　　輔料

　　麥冬20克，杏仁25克。

　　調料

　　蜜棗25克

　　步驟

　　1.準備材料：夏枯草，棉茵陳，麥冬，南杏，蜜棗，各25克

　　2.將本品種需要的材料統(tǒng)統(tǒng)倒進在清水中進行浸泡10分鐘，時間到了之后再用清水沖洗幾次。

　　3.然后將步驟2中經過清洗的材料全部倒進的沒有油的砂鍋里，然后取適量的水倒進去，水的量以沒過草藥為宜。

　　4.大火燒開水，之后轉小火煲20分鐘即可。

　　營養(yǎng)功效

　　1、夏枯草的功效主要是清火明目，清肝火，降血壓，散結消腫，祛除濕熱，防暑降溫。

　　2、棉茵陳的功效主要是 清濕熱，退黃疸。

　　菜品特色

　　這款涼茶能夠起到清肝火的作用，而且里面用到的草藥在生活中都非常的好配，中藥店都能配到。如果不喜歡糖，可以不添加，直接將草藥過濾掉就能夠飲用了哦。如果有喜歡甜一點的，可以將過濾好的涼茶重新倒入鍋中，加片糖小火煮，等片糖完全融化即可。

　　烹飪技巧

　　如果沒有大的砂鍋，退而求其次，用不銹鋼鍋也可以。但是，不能用鐵鍋或鋁鍋，切記切記。

　　夏枯草的功效與作用

　　夏枯草能夠用來治療乳癰初起：夏枯草、蒲公英各等分。酒煎服，或作丸亦可。(《本草匯言》)。

　　結語：上文主要為大家將誒少了一款夏枯草涼茶，它的做法相對來說還是非常簡單的，而且在家就可以完成哦。趕緊試試吧。