隨著現(xiàn)代化社會(huì)的進(jìn)步,交通也變得越來(lái)越便利了,所以各種食材可以很好的運(yùn)送到世界各地,也就形成了市面上我們看見(jiàn)的層出不窮五花八門的食物。許多人都想提高自己的免疫力,盡管市面上的食物很多,但是不知道如何去補(bǔ)充,所以今天小編就告訴大家免疫力低下吃什么。在這么多的食材中,小編選擇了牛肉和山藥,為大家細(xì)細(xì)說(shuō)一說(shuō)牛肉的做法和山藥的做法。
獼猴桃對(duì)保持人體健康,防病治病具有重要的作用。冬季容易感冒,而經(jīng)常吃獼猴桃能提高人們的抵抗力,所以冬季提高免疫力多吃獼猴桃。
多食用獼猴桃可以預(yù)防老年骨質(zhì)疏松,抑制膽固醇的沉積,從而防治動(dòng)脈硬化,還可改善心肌功能,防治心臟病等,也能對(duì)抗癌起到一點(diǎn)兒作用。
獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果,被譽(yù)為“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,以及豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素。
適合的量
1-2個(gè)是能被人體充分吸收的量。
適合時(shí)段
不能空腹吃,飯前飯后1-3個(gè)小時(shí)吃都比較合適。
吃法
可去皮后直接食用;也可在獼猴桃汁中加適量水、白糖和香蕉丁、蘋果丁一起煮沸后,用水調(diào)淀粉勾芡食用。
其實(shí)吃獼猴桃不僅能增強(qiáng)抵抗力,還能延緩衰老,多食用獼猴桃,還能阻止體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)多的過(guò)氧化物,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。
黃豆對(duì)于我們來(lái)說(shuō),市面上隨處可見(jiàn),而且大家也都非常的喜歡吃,因?yàn)辄S豆里面有豐富的營(yíng)養(yǎng)。對(duì)于我們?nèi)梭w,為人體提供了許多粗纖維,蛋白質(zhì),礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素。黃豆的做法更是有很多種,有人拿來(lái)做豆?jié){,有人拿來(lái)做豆腐。那么,現(xiàn)在小編就教大家黃豆和雞在一起是怎么制作出美味的。
黃豆燉雞
原料
雞1只(約2千克)、黃豆20克、紅辣椒、蔥段、姜片、米醋、精鹽、味精各適量。
做法
雞洗凈切塊,焯水備用;
鍋里放適量油,加蔥姜煸炒后撈出,再放雞塊,加米醋翻炒入味;
將黃豆入鍋,加足夠的水,再重新下蔥姜片、鹽,水燒開后,用小火燜煮約1個(gè)半小時(shí)雞肉就可脫骨。
營(yíng)養(yǎng)師點(diǎn)評(píng)
黃豆提供了膳食纖維、礦物質(zhì)、大豆異黃酮等營(yíng)養(yǎng)素,使這道菜比普通燉雞營(yíng)養(yǎng)更豐富。而且,比起常見(jiàn)的搭配黃豆燉豬蹄,膽固醇的含量要低得多,更適合中老年人以及患高血脂的人食用。此外,黃豆燉雞同時(shí)供應(yīng)了植物性和動(dòng)物性蛋白質(zhì),使補(bǔ)充蛋白質(zhì)、提高免疫力的功效加倍。
取適量的紅蘿卜、白蘿卜、白蘿卜纓子、牛蒡和香菇,切碎,用水煮一煮當(dāng)喝。這些在我們生活中再常見(jiàn)不過(guò)的蔬菜,混合在一起就能治便秘。
這個(gè)偏方對(duì)節(jié)食減肥,食物中膳食纖維比較少而引起的輕癥便秘有一定緩解作用。因?yàn)檫@個(gè)偏方中的五種原料的共同特點(diǎn)就是它們所含的膳食纖維量都比較高,所以也可以說(shuō)這是一個(gè)天然性的促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)排便的食療方。