西瓜葡萄凍
一年之中，熱的莫過于三伏天了，這樣的天氣真的是太熱了。人們都想呆在空調(diào)房里那樣菜舒服。也有很多的朋友尤其是小朋友更加的渴望去吃一些冰冰涼涼的食物。所以，下邊為大家準備了這道菜的做法，大家有時間就可以在家自己去做一做，滿足一下自己對食物的渴望。
所需食材/廚具
主料
西瓜汁(250g)無籽葡萄(適量)
調(diào)料
吉利丁片(2片)
廚具
煮鍋
制作步驟
西瓜切塊，放入這種簡易的榨汁器中。我懶得用榨汁機，榨完了清洗麻煩，這種小東西，方便好用。
榨好的的果汁，籽和肉也分離的很好，
網(wǎng)篩過濾一遍，去掉漏進去的渣。
把西瓜汁放入容器紅，吉利丁片放入。吉利丁片應(yīng)該是用冰水泡軟。天熱，我也懶得凍冰水，直接放進去了，
小火煮開，同時充分攪拌，讓吉利丁片完全融化
果汁稍微晾涼倒入容器中，我裝了兩個容器。
無籽葡萄清洗干凈。好是無籽的，吃起來方便
把葡萄放入果凍液中
然后放入冰箱冷藏2小時以上。
冷藏后的西瓜葡萄凍，放入溫水中稍微泡一下
就可以輕松倒扣出來。我泡了時間稍微長了，底部倒扣后有一點融化了。
還有一盒，我直接挖一勺出來，紅紅的西瓜汁的顏色，很漂亮吧!
小竅門
吉利丁片好是用2度左右的冷水浸泡至軟，用起來效果更好。
結(jié)語：看了好吃的是不是嘴饞了?那么就自己在家做一做吧。其實小編教大家的這些食材并不難找，因為只有簡單的易找的食材介紹給大家才可以讓大家有想試一試的欲望。現(xiàn)在的人們因為生活的節(jié)奏太快，往往忘記了在休息的時候去做上一道美食去滿足一下自己的味蕾，其實這是不對的。以后大家有時間可以按照小編教的，買上食材。這些食物不僅好吃，而且對于提高免疫力也是非常的好的。
