牛蒡茶的功效與作用 牛蒡茶能抗癌嗎

　　大家對于牛蒡茶的功效與作用多少都有一定的了解，特別是喜愛牛蒡茶的朋友。它里面含有多種營養(yǎng)元素，對于身體是非常有好處的。那么它能用來抗癌嗎?具體有哪些功效呢?一起來了解一下吧。

　　牛蒡茶的功效與作用

　　單純的排毒或排泄會更加損害正氣，單純的補益會使氣體雍滯。既要排出體內(nèi)毒素，又要補益五臟的正氣，排補兼顧深合中醫(yī)“一消，必有一補”的理論。牛蒡茶一面排除毒素，一面以營養(yǎng)成分進行滋補和調(diào)理，使您的身體恢復(fù)自然平衡的健康狀態(tài)，達到排補調(diào)合一體的功效，這就是牛蒡茶風(fēng)靡世界的理由。與瓊珍靈芝搭配煮水喝，可調(diào)節(jié)血糖血脂，降血壓、膽固醇，健脾胃，補腎壯陽，對糖尿病、類風(fēng)濕、肥胖癥、癌癥有明顯的效果。

　　牛蒡中含有大量的水溶性纖維，它能夠讓食品釋放出能量的速度放慢，同時加快對脂肪酸進行分解，它還能夠減少脂肪在身體中進行聚集，如果我們將牛蒡進行泡茶，那么這些食物纖維就會溶在水里，所以，我們在飲用牛蒡茶的同時也就得到了膳食纖維，這樣可以促進腸胃蠕動。

　　牛蒡富含蛋白質(zhì)及多種人體必須維生素和微量元素，排出毒素的同時，進行必要的滋補和調(diào)理，達到排、補、調(diào)三效合一，恢復(fù)自然平衡的健康狀況，能清理血液垃圾，促使體內(nèi)細胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細致，能消除色斑、黑褐斑等，美國的保健專家艾爾、敏德爾在他的《抗衰老圣典》一書指出，牛蒡深受全世界人們的喜愛，它是一種可以幫助人體維持良好工作狀態(tài)的溫和營養(yǎng)藥草，而對體內(nèi)系統(tǒng)的平衡具有復(fù)原功效，他還指出，全世界長壽的日本人就是長期使用牛蒡。

　　早在李時珍的《本草綱目》中就有記載牛蒡能“通十二經(jīng)脈，除五臟惡氣”，能調(diào)整女性經(jīng)期，對于女性的氣滯血淤的癥狀和久坐辦公室的上班族有很好作用。

　　牛蒡茶能抗癌嗎

　　牛蒡茶在身體中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，能夠生成超過30種物質(zhì)，其中多量葉酸可以起到預(yù)防細胞發(fā)生病變，從而防止生成癌細胞，同時它里面還含有豐富的牛蒡甙和木脂素，需要說明的是牛蒡甙是一種抗癌的活性物質(zhì)。通過實驗表明，它及木脂素能夠起到非常有效的抗癌作用。

　　牛蒡茶如何鑒別

　　首先，產(chǎn)地和原料是相當(dāng)重要的標(biāo)準(zhǔn)。首選來自“中國牛蒡之鄉(xiāng)”——蒼山的牛蒡，是中國牛蒡的源產(chǎn)地和出口首選地。新鮮牛蒡再經(jīng)過專業(yè)人員精心挑選，即個體均勻相似、營養(yǎng)豐富無空心的牛蒡進行加工，才能保證做出好喝又有效的牛蒡茶。同時，加工工藝，也是關(guān)鍵的因素。傳統(tǒng)的加工辦法有曬干、脫水、烘烤等，但是這樣簡單的加工工藝做出來的牛蒡茶質(zhì)量和效果均達不到要求。國內(nèi)的優(yōu)質(zhì)牛蒡茶是在傳統(tǒng)牛蒡茶加工技術(shù)的基礎(chǔ)上進行科技創(chuàng)新，運用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代高新科技生物專利精制而成，不添加任何化學(xué)成分，這樣既能保證牛蒡的豐富營養(yǎng)不流失，又能保證牛蒡的藥用功效得到大的發(fā)揮。

　　再來看包裝，包裝不僅僅是體現(xiàn)牛蒡茶的檔次，更是質(zhì)量、效果的保證。散裝牛蒡茶片一般質(zhì)量較次、產(chǎn)地不明，安全性都沒有保障，更難談功效;大包裝稍好一點，但是因為牛蒡茶每天飲用，封口打開后不能密封的話，容易“走氣”，接觸濕氣容易變質(zhì)發(fā)霉，甚至因為茶片營養(yǎng)高而容易滋生寄生蟲，一般來講，拆封后香味、口感、功效就打折扣了;精細小包裝是國內(nèi)外品牌牛蒡茶采取的通用包裝，不僅能保證牛蒡茶的香味不揮發(fā)，還能保證口感如一、效果不打折。

　　我們在后的時候，可以看看沖泡的結(jié)果，通常情況下好的牛蒡茶在沖泡之后會有一種香氣，而且味道和人參比較像，并且茶色茶色呈現(xiàn)出一種紅潤的顏色，味道也是非常甘醇的，非常耐沖泡。如果是差的牛蒡茶效果就會差很多，在飲用之后會出現(xiàn)口渴和放屁的癥狀，而且質(zhì)量差的牛蒡茶還會導(dǎo)致一些其他的疾病。

　　結(jié)語：上文主要給大家介紹了關(guān)于牛蒡茶的功效與作用，它能夠起到很好的抗癌作用，同時它還可以用來減肥呢，對于糖尿病和肥胖癥等病癥都有較為顯著地治療作用。