孕婦吃什么降血脂 有哪些適用的食物
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高血脂對(duì)人體的危害是非常大的,特別是對(duì)于孕婦而言,如果體內(nèi)的血脂過(guò)高,對(duì)于腎臟和心臟都是非常不利的。那么孕婦吃什么可以降血脂呢?有哪些適合的適合的食物呢?通過(guò)下文一起來(lái)了解一下吧。
1、早餐一碗燕麥粥。每天早餐只吃1碗燕麥粥,持續(xù)8個(gè)星期就可使血中“壞膽固醇”濃度降低10%,“好膽固醇”上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維,能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收。
2、我們可以將半碗豆作為午餐的選擇。這是因?yàn)槎诡愂欠浅1阋说?,同時(shí)又非常的安全可靠,它是一種降血脂的食物,如果我們?cè)谥形绲臅r(shí)候吃上半碗的豆類,就可以在兩個(gè)月之內(nèi)將會(huì)降低壞膽固醇的濃度。
3、晚餐三瓣大蒜。每天吃3瓣大蒜,持續(xù)8個(gè)星期也能使血中“壞膽固醇”濃度下降10%。而且不論是生吃或熟吃,效果都不錯(cuò)。
4、每周一碗姜湯。姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降膽固醇的有效成分,將曬干的姜磨成粉沖熱水喝下即可。
5、患有高血脂的孕婦可以在每周,食用兩次清蒸海魚來(lái)降低身體中的血脂,這是因?yàn)楹t~中含有豐富的歐咪伽-3脂肪酸,只有通過(guò)清蒸的方法才能夠保存里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以每周吃兩次,一次食用150克以上。
6、每天一個(gè)蘋果。蘋果含有豐富的果膠,有降膽固醇的功效。
7、每天吃半個(gè)洋蔥。洋蔥是價(jià)廉物美的保健食品,每天只要吃半個(gè)生洋蔥,持續(xù)8個(gè)星期,就能使“好膽固醇”濃度增加20%。但洋蔥生吃效果較好,烹調(diào)越久降膽固醇效果就越差。
8、用橄欖油做食用油。橄欖油能對(duì)心血管系統(tǒng)產(chǎn)生佳的保護(hù)作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油佳,以高溫加熱萃取的橄欖油,營(yíng)養(yǎng)會(huì)差很多。
孕婦降血脂食譜:蝦仁鮮豆腐
原料:豆腐500克、蝦仁200克、蠶豆80克、姜8克、色拉油60克、鹽12克、白砂糖10克、淀粉(豌豆)25克、香油10克、黃酒10克。
步驟
1.將本品中需要的嫩豆腐用刀將它切成丁狀,然后將2克的精鹽和10克的淀粉以及10克的紹酒倒進(jìn)鮮蝦仁中進(jìn)行十分鐘的腌漬處理。
2.取一盤子,加入色拉油、蔥花(切花)、姜(切末)末,高火爆香2分鐘。
3.將色拉油倒入豆腐內(nèi),再加入蝦仁、小蠶豆及鹽、白糖,加蓋中高火9分鐘。
4.隨即將淀粉15克加冷開水拌勻,倒入湯汁中勾芡,淋上芝麻油即成。
本品功效
豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高;有降低血脂,保護(hù)血管細(xì)胞,預(yù)防心血管疾病的作用。此外,豆腐對(duì)病后調(diào)養(yǎng)、減肥、細(xì)膩肌膚亦很有好處。
蝦仁營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;蝦肉還有補(bǔ)腎壯陽(yáng),通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽(yáng)、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效。
蠶豆中含有豐富的鈣、鋅、錳、磷脂等,是大腦和神經(jīng)組織的重要組成成分,并含有豐富的膽堿,有增加記憶力和健腦作用。對(duì)于正在應(yīng)付考試或腦力工作者,適當(dāng)進(jìn)食蠶豆可能會(huì)有一定功效。蠶豆中的蛋白質(zhì)可以延緩動(dòng)脈硬化,蠶豆皮中的粗纖維有降低膽固槨、促進(jìn)腸蠕動(dòng)的作用。同時(shí)蠶豆也是抗癌食品之一,對(duì)預(yù)防腸癌有一定的作用。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)小編上文對(duì)于孕婦吃什么降血脂的介紹,相信大家都知道大概食用哪些食物有利于孕婦降血脂了。文中還介紹了一款孕婦降血脂的菜品,大家可以試試哦。
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