酒渣鼻讓人十分的煩惱,不僅是給身體帶來了危害,而且對于大家美麗外表也是一個障礙。面對這樣一個苦惱的事情,今天小編將給大家介紹一些有關(guān)酒渣鼻的食療的方法,讓你輕松飲食并能祛除酒渣鼻的煩惱,大家快來看下文的介紹吧。
薺菜肉絲豆腐羹
制作方法
1.首先我們要把 薺菜洗凈,切成末;再將豆腐切塊,放入沸水中焯一下;
2. 豬瘦肉絲盛放碗內(nèi),加入適量鹽、味精、濕淀粉,拌勻上漿; 蔥姜洗凈,分別切段、片備用;
3. 將炒鍋置旺火上,入豬油燒至六成時放入蔥段、姜片爆香;隨即下入豬瘦肉絲劃散,加入料酒,翻炒數(shù)下,出鍋裝碗備用;
4. 再把碗中的油入鍋進行加熱,加入蔥段、姜片和薺菜末煸炒;
5.加入豆腐塊、豬瘦肉絲、鹽、白糖和適量冷水,待沸后調(diào)入味精;
6. 再用濕淀粉30克(淀粉15克加水)勾成稀芡,淋上香油,撒上胡椒粉,即可盛起食用。
營養(yǎng)解析
薺菜:薺菜含豐富的維C和胡蘿卜素,有助于增強機體免疫功能。
還能治療皮膚病、健胃消食以及治療干眼病等效用,還有一定的抗病毒、防止感染以及防止便秘等功效。
豬肉(瘦):豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;
具有補腎養(yǎng)血,滋陰潤燥的功效;豬精肉相對其它部位的豬肉,其含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白,脂肪、膽固醇較少,一般人群均可適量食用。
青椒玉米
制作方法
1.將鮮嫩玉米籽洗凈瀝干;青椒去蒂洗凈,切成5厘米長的段;