開心果的功效與作用 開心果人體強壯的好幫手

　　開心果的原產(chǎn)地不是中國，但是因為他們具有非常好的口感還有非常好的味道，所以從千里迢迢的美國很快的就傳遍了我們國的大江南北，而且在中國的堅果類市場上很快的就占據(jù)了一席之地。那么，我們在吃開心果的時候有沒有考慮過開心果的作用有哪些呢?可能想到的人不是很懂吧，那么今天小編就來告訴大家開心果的功效與作用有哪些。

　　開心果是大家都比較熟悉的堅果類食品，各個超市中，都有開心果銷售。開心果，這個俗稱美國大花生的食品，有很高的營養(yǎng)價值。但是，開心果一天吃多少比較適宜呢?開心果吃多了會怎樣呢?

　　開心果

　　開心果的攝入量要適宜。

　　開心果中含有大約一半的油脂，，具有很好的通便排毒的功效。但是，這也需要有個數(shù)量控制，不然，如果一下子吃的太多，就可能導(dǎo)致輕微腹瀉。特別是中老年朋友，每天適宜的食用量就是十八克到二十五克，大約就是三十顆開心果的數(shù)量。一周好不要超過四次。如果很難抗拒開心果美味的誘惑，就要適當(dāng)減少當(dāng)天攝入食物的總數(shù)量和油量。

　　雖然說開心果的營養(yǎng)價值非常的豐富，而且人們也都非常的喜歡吃，適當(dāng)?shù)某砸稽c對于減肥還是有非常好的減肥的效果的，但是開心果不能吃太多，如果吃的太多的話對于身體來說會變胖的，這主要是因為開心果里面所含了許多的油脂，盡管有的油脂可以不被人吸收，但是還有一部分還是被吸收的。

　　開心果中含有的營養(yǎng)物質(zhì)太豐富了，除了植物固醇、葉黃素、β胡蘿卜素這些之外，還含有較高的熱量。雖然，經(jīng)常食用開心果可以降低發(fā)生心腦血管疾病的危險，但是，因為開心果中含有較高的脂肪，食用量太大了，就容易導(dǎo)致人體發(fā)胖。建議一些中老年朋友，可以把開心果和酸乳酪或麥片、奶油干酪，面包、薄烤餅等食物一起食用，可以均衡食物營養(yǎng)成分，平衡營養(yǎng)攝入。

　　每天適量開心果，可以有效抗癌。

　　大家對于癌癥是非常的害怕的，無論是誰，基本上得了癌癥的人就等于被死神宣布了死亡，盡管有一些人的癌癥經(jīng)過長時間的化療仍然可以很好的維持自己的生命，但是生活的質(zhì)量并不高，所以預(yù)防癌癥就自然成為了人類一直都在面對研究和治療預(yù)防的一個重要的項目了。

　　癌癥治療專家近研究表明，維生素E的一種表現(xiàn)形式——γ-生育酚，可以在一定程度上預(yù)防某些癌癥。

　　這就又論證了開心果的一項重要療效

　　預(yù)防癌癥。因為每一百克的開心果中，大約含有六點六三毫克的γ-生育酚。這個數(shù)值遠遠大于其他堅果類食物。

　　開心果雖好，也是不適宜多吃的。明白了開心果吃多了會怎樣，就會適當(dāng)調(diào)節(jié)開心果的攝入量，大約每天三十到五十顆就可以了。

　　開心果的功效與作用非常的多，這也可能就是大家這么喜歡開心果的原因吧。開心果雖然是堅果類的食物，但是因為非常的常見，而且吃起來相對于別的堅果類的食物都要方便的多，所以人們也非常的喜愛它。開心果里面的營養(yǎng)非常的豐富。里面有非常豐富的微量元素，糖尿病吃了可以控制血糖。

　　糖尿病患者的注意事項

　　控制飲食是日常預(yù)防和治療糖尿病的關(guān)鍵，人們總是覺得要控制飲食非常困難，但其實一些簡單小技巧就可以讓人養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。即使平時選擇健康的小零食也可以給糖尿病患者帶來長期的益處。

　　找到自己喜歡吃的健康零食才會讓你能更輕松地堅持一份健康食譜，這也是糖尿病患者需要謹(jǐn)記的秘訣。開心果口感豐富，富含維生素B6、銅、錳，也是蛋白質(zhì)、膳食纖維、硫胺(維生素B1)和有益脂肪的來源。

　　事實上，糖尿病患者需要注意的健康飲食習(xí)慣對所有人都適用。明智的選擇零食作為正餐之間的營養(yǎng)補充可以有效防止飲食過量。堅果類零食，如開心果就是不二之選。美味的開心果可以為人體提供所需營養(yǎng)，食用后有飽腹感，同時還能幫助人體控制血糖含量。

　　人們往往會忽略2型糖尿病的病因同樣可能導(dǎo)致心血管疾病的事實。五組關(guān)于心血管疾病實驗表明，食用開心果能將血脂肪含量穩(wěn)定在有益于心臟的水平。這樣，無論食用者是否有糖尿病，都可以得到長期的益處。

　　開心果藥用價值

　　在所有堅果零食中，開心果還是脂肪含量和熱量低的。一把帶殼開心果(30顆左右)其熱量僅為100卡路里。食用14顆杏仁或者11顆腰果，人體就攝入 了同等熱量。與其他堅果相比而言，開心果零食往往都是帶殼的，剝殼的過程同樣減緩了進食過程。兩項近的研究表明，吃完的開心果殼會給人一種“吃了很多” 的視覺感受，吃帶殼開心果的受試者攝入的熱量比直接食用開心果仁的受試者要低得多。開心果富含的蛋白質(zhì)，也會讓人更有飽腹感。

　　結(jié)語：看完了關(guān)于開心果的功效等方面的介紹大家是不是覺得開心果的好處原來是非常的多，所以一定要下決心多吃一點?但是大家也別忘記了，小編上面也提高到了大家在吃開心果的時候雖然開心果非常的好吃，但是在吃的時候也是非常的需要注意開心果攝取的量的，因為如果攝取的太多的話，即使開心果對于人體再好也是會產(chǎn)生一定的副作用的。