老年日光皮炎的防病主要是由于人體的免疫力比較弱的表現(xiàn),再加上外界因素的干擾,很容易就會(huì)引發(fā)日光皮炎。針對(duì)這一疾病,接下來(lái)小編將給大家介紹一些有關(guān)日光皮炎的食療的方法,希望這些方法能夠給你帶來(lái)幫助。大家請(qǐng)看下文的介紹。
羊肉燉黃瓜
制作方法
1.首先我們要把羊肉洗凈切段備用;
黃瓜去皮、去瓤后切成3厘米長(zhǎng)、0.5厘米厚的片;花椒用水浸泡,揀出花椒,花椒水留用。
2.將羊肉條入沸水鍋中焯一下?lián)瞥?。炒勺?nèi)放豬油燒熱,下入蔥、姜、蒜末熗香,加入鮮湯800克、肉條、料酒、花椒水燒開(kāi),加精鹽,改微火燉至肉熟,下入黃瓜片稍燉入味,放味精,出勺裝碗即成。
營(yíng)養(yǎng)解析
黃瓜:黃瓜是現(xiàn)在餐桌上比較常見(jiàn)的一類蔬菜,它不但脆嫩清香,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。
含有多種維生素,使護(hù)膚美容的佳品,可以有效地對(duì)抗皮膚老化,減少皺紋的產(chǎn)生,并可防治唇炎、口角炎;因其中還含有鉻等微量元素,有降血糖的作用。
黃瓜尾部的苦味素還有抗癌的作用,并有清熱、解渴、利水、消腫之功效。
羊肉燒四季豆
制作方法
1.將四季豆去掉兩頭和邊筋,洗凈;羊肉洗凈,切成薄片;
2.再把蔥姜在熱油里爆炒一下,然后再加入雞湯備用;
3.下入肉片,中火燒開(kāi),撇去浮沫,燒至肉片軟爛;
4.下入四季豆,大火燒燉豆軟爛時(shí),加精鹽、味精炒勻,淋入香油,出勺盛入碗內(nèi)即成。
營(yíng)養(yǎng)解析
四季豆:四季豆是老百姓餐桌上十分常見(jiàn)的蔬菜之一。富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸,常食可健脾胃,增進(jìn)食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。