碧根果好還是核桃好 碧根果比核桃營養(yǎng)更高嗎

　　可能許多的人對于堅(jiān)果類的食物都是非常的喜歡的，因?yàn)閳?jiān)果類的食物不單單是可以作為我們的零食來食用，而且還能夠很好的幫助我們強(qiáng)健我們的身體。在生活中，碧根果和核桃都是我們非常常見的兩種堅(jiān)果類食物。有時候有的人在選擇買核桃和碧根果的時候會非常的糾結(jié)。那么碧根果好還是核桃好呢?今天，小編就來為大家解決這個問題。

　　碧根果和核桃都是日常生活中非常常見的零食，營養(yǎng)價(jià)值都非常高。

　　碧根果被認(rèn)為是山核桃的一種，也就是說碧根果屬于核桃的范疇之內(nèi)。

　　那么，碧根果和核桃的區(qū)別有哪些呢?

　　我們一起來看下下面的介紹。

　　碧根果與核桃的營養(yǎng)價(jià)值

　　碧根果的果仁中含有豐富的蛋白質(zhì)富和人體必需不飽和脂肪酸及各種微量元素，對于降低人體的膽固醇，補(bǔ)腎健腦有很好的作用。

　　而且碧根果中所含有的豐富的維生素對于保養(yǎng)皮膚，滋養(yǎng)頭發(fā)有很好的作用。

　　核桃對于我們的人體來說營養(yǎng)也是非常的豐富的，因?yàn)楹颂依锩嫠膩喡橛退徇€有蛋白質(zhì)的含量是非常的高的，另外還有不飽和脂肪酸等營養(yǎng)，這些都是人們身體必須的營養(yǎng)物質(zhì)。另外，還有許多的微量元素，還有許多的礦物質(zhì)，這些對于我們?nèi)梭w都是很重要的。而且對于強(qiáng)健大腦等也是很好的。

　　碧根果和核桃的區(qū)別

　　在營養(yǎng)價(jià)值方面，碧根果和核桃可以說是十分相似的。

　　但是在食用上碧根果和核桃的區(qū)別還是有一些的。

　　腸胃不好的人需少食核桃。

　　由于腸胃不好，如果吃多了核桃的話，可能會導(dǎo)致消化不良。

　　但是腸胃不好或者是體質(zhì)比較陽虛的人可以放心食用碧根果。

　　與核桃相比，碧根果的熱量低。

　　盡管碧根果和核桃在營養(yǎng)成分的含量上，在營養(yǎng)價(jià)值方面都比較相似，但是相對熱量這一方面來說，碧根果要低些，而核桃更高些。

　　碧根果和核桃的卻別就為大家介紹到這里。

　　這兩種堅(jiān)果都是我們生活中常見的，而且營養(yǎng)價(jià)值較高的食品，核桃可以健腦補(bǔ)腦，碧根果的食療保健作用也非常好。

　　在生活中我們要多吃一些堅(jiān)果，取核桃之長補(bǔ)碧根果之短，合理的補(bǔ)充人體的各種營養(yǎng)物質(zhì)。

　　碧根果營養(yǎng)價(jià)值甚高

　　碧根果的果仁富含豐富蛋白質(zhì)以及人體必需不飽和脂肪酸，補(bǔ)腎、補(bǔ)中、健腦、益氣，腦力勞動者、學(xué)生、青少年、白領(lǐng)人士、孕婦都適合;

　　碧根果仁有降低膽固醇、防止動脈硬化的護(hù)肝作用;此外，糖尿病人士食用有治療功效，癌癥患者食用能鎮(zhèn)痛止痛;

　　碧根果仁含有的大量維生素，經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)的作用，常吃使皮膚滋潤光滑，富于彈性;

　　嚼食碧根果仁，有緩解疲勞和壓力的作用。碧根果營養(yǎng)極為豐富，除含有40—50%的油脂外，還含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、粗纖維、鈣、磷、鐵及維生素c、b1、b2、e等。

　　碧根果仁中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，能減少腸道對膽固醇的吸收，還可供給大腦基質(zhì)的需要，果仁所含的微量元素有益于腦的營養(yǎng)補(bǔ)充，常食有健腦益智作用。

　　核桃營養(yǎng)價(jià)值也是極高的，核桃富含豐富的亞麻油酸、蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、銅、鉀、鎂、磷、葉酸、維生素B1、維生素B2、維生素B6等成分，具有補(bǔ)腦健腦、潤膚黑發(fā)、抗壓減壓、防癌抗癌等功效，和碧根果的營養(yǎng)價(jià)值十分相似，但是脾胃不好的人，核桃是不能多吃的，容易引起了消化不良。

　　相反，陽虛體質(zhì)或者脾胃不好的人更適合吃碧根果。

　　碧根果和核桃，相對熱量，碧根果要低些，而核桃更高些。

　　所以碧根果和核桃營養(yǎng)價(jià)值一樣嗎?

　　哪個好一點(diǎn)呢，具體還是要根據(jù)個人體質(zhì)來選擇合適的堅(jiān)果!

　　碧根果好還是核桃好，其實(shí)無論是什么堅(jiān)果類的食物再好，我們在吃時候還是要適當(dāng)?shù)目刂坪昧康模驗(yàn)槲覀兊纳眢w不是說營養(yǎng)越豐盛就是越好的，主要還是在于各個方面的營養(yǎng)都要平衡這樣才能夠更好。如果要是吃的話，每天無論是碧根果還是核桃建議不要吃超過6顆，因?yàn)槌远嗔藭l(fā)胖。

　　秋冬的季節(jié)中，人們是非常的需要滋補(bǔ)來強(qiáng)健自己的身體的，這樣對于來年身體才能夠更加的健壯。那么這時候吃一點(diǎn)碧根果其實(shí)效果相較于核桃還是要好狠毒毆打，因?yàn)楸谈械臓I養(yǎng)方面相對的還是更加的高一點(diǎn)。所以如果長期的去是碧根果的話，對于我們的身體還是非常的有好處的。

　　結(jié)語：看完了這篇文章之后大家對于到底是碧根果好還是核桃好是不是都有了一個概念了。其實(shí)小編還是覺得堅(jiān)果類的營養(yǎng)都是各有千秋，關(guān)鍵在于你希望攝取什么樣的營養(yǎng)，而且到底是碧根果好還是核桃好還有一點(diǎn)就是眾口難調(diào)，有的人覺得碧根果的口味比核桃就是要好，有的人覺得核桃就是比碧根果好吃。所以根本沒有一個定性。