日光性皮炎食療之胡蘿卜系列食譜(3)

  牛肉有補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強(qiáng)健筋骨,化痰息風(fēng),止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

  糖醋胡蘿卜絲

  制作方法

  將胡蘿卜去皮洗凈,切成4厘米長均勻的細(xì)絲,放入大碗內(nèi),加精鹽拌勻,略腌漬10分鐘,再用水洗凈,擠去水分,放入盤內(nèi),撒上白糖、醋、味精、香油,拌勻即成。

  營養(yǎng)解析

  胡蘿卜:胡蘿卜能提供豐富的維A,可促進(jìn)機(jī)體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。

  同時(shí)還能增強(qiáng)人體免疫力和抗癌的作用,并可減輕癌癥病人的化療反應(yīng),對(duì)多種臟器有保護(hù)作用。婦女進(jìn)食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發(fā)病率。

  胡蘿卜素可清除致人衰老的自由基,所含的B族維生素和維C等也有潤皮膚、抗衰老的作用。另外它的芳香氣味是揮發(fā)油造成的,能增進(jìn)消化,并有殺菌作用。

  日光皮炎生活注意事項(xiàng)

  一、減少外出時(shí)間,一天中光線強(qiáng)的時(shí)間為上午10點(diǎn)到下午2點(diǎn),這個(gè)時(shí)段內(nèi)陽光中的紫外線也為強(qiáng)烈,危害大。

  因此,春夏季節(jié)這段時(shí)間內(nèi)應(yīng)減少外出,必須外出時(shí)需采取遮陽辦法。外用防曬霜(如理膚泉)或5%二氧化鈦霜,也有一定保護(hù)作用。

  二、找出致敏物質(zhì),可以自己總結(jié)一下,看皮炎發(fā)生是否和接觸的食物、化妝品、藥品等物質(zhì)有關(guān),如發(fā)現(xiàn)其中有關(guān)聯(lián),好能避免接觸。

  也可到醫(yī)院皮膚科,通過斑貼試驗(yàn)和光斑試驗(yàn),請(qǐng)醫(yī)生幫助尋找致敏物質(zhì)。

  三、慢性日光性皮炎可適量外用激素類軟膏和霜?jiǎng)?,由于面部皮膚嬌嫩,選項(xiàng)用口服或外用藥物時(shí),一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。

  總結(jié):有關(guān)日光皮炎的食療方今天我們就先介紹到這里,在文章里我們所介紹的諸如:糖醋胡蘿卜絲、燉牛肉胡蘿卜以及胡蘿卜漿湯等食療方的制作的過程以及營養(yǎng)的分析大家現(xiàn)在都了解了嗎?在今后大家如果遇到日光皮炎的癥狀時(shí),記得嘗試一下這些食療方哦。

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