4、牡蠣
由于牡蠣中含有礦物質(zhì)鋅。男性不育與體內(nèi)鋅含量偏低有關(guān)。而鋅還可以抗病毒，然而學(xué)者們卻不能解釋原因。但是目前已發(fā)現(xiàn)鋅與免疫系統(tǒng)的若干功能有關(guān)，其中包括傷口愈合。
5、西瓜
熟西瓜同樣含有大量功能強(qiáng)大的抗氧化物谷胱甘肽，具有保濕和提神的作用。由于其有助于加強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能，所以可以抗感染。谷胱甘肽位于靠近瓜皮的紅壤處。
6、卷心菜
我們?cè)谏钪卸冀?jīng)常會(huì)吃到卷心菜，但是卻有很多人都不喜歡卷心菜的味道。然而，我們要注意到的是，卷心菜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)人們的身體很有好處。而且卷心菜對(duì)提高身體的免疫力有著很好的效果。
7、杏仁
一把杏仁可以增進(jìn)你的免疫系統(tǒng)的抗壓能力。推薦1/4杯份量的杏仁含有的維他命E幾乎占日需要量的一半，維生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黃素和煙酸，B族維生素同樣有助于抗擊壓力。
8、葡萄柚
葡萄柚富含維生素C。然而，目前科學(xué)證明人可以從食物中獲得足夠的維生素C以治療感冒和流感，而不需要再補(bǔ)充。但是葡萄柚還含有大量的類黃酮---一種有助于增加免疫系統(tǒng)活力的自然化學(xué)物質(zhì)。不喜歡葡萄柚的味道?試試橙子或橘子吧。
9、麥芽
麥芽是小麥種子的一部分，可以營(yíng)養(yǎng)小麥的幼苗，這說(shuō)明其富含營(yíng)養(yǎng)，包括鋅，抗氧化物，和B族維生素及其他一些重要維生素和礦物質(zhì)。麥芽還含有纖維素，蛋白質(zhì)和不飽和脂肪。因此我們?cè)诤婵臼澄锖团腼儠r(shí)可以用麥芽替代部分面粉。
10、低脂酸奶
每天一杯酸奶可以降低患感冒的幾率?？纯礃?biāo)簽上寫(xiě)的活性益生菌。一些學(xué)者相信這些益生菌可以刺激免疫系統(tǒng)，從而抗感冒。還有維生素D，近研究發(fā)現(xiàn)維生素D水平過(guò)低容易增加罹患感冒和流感的幾率。
11、大蒜
大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系統(tǒng)的病菌。其中包括與胃潰瘍和胃癌有關(guān)的幽門(mén)桿菌。烹飪技巧：剝皮后，放置15-20分鐘，然后再烹飪，這樣可以激活提升免疫力的酶類。
12、菠菜
菠菜因富含營(yíng)養(yǎng)而被稱為超級(jí)食物。它含有葉酸，有助于產(chǎn)生新的細(xì)胞并修復(fù)DNA。同樣富含纖維素，抗氧化物如維生素C，和其他一些營(yíng)養(yǎng)。生吃或半熟食用佳。
總結(jié)：天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，我們?cè)谧⒁馍眢w保暖的同時(shí)，也一定要注意好提高身體的免疫力，秋季伴隨著諸多易發(fā)病，所以在這個(gè)季節(jié)中，我們一定要有一個(gè)良好的生活習(xí)慣，能夠早睡早起，多進(jìn)行鍛煉。文章中已經(jīng)介紹了一些提高免疫力的方法與食物，大家可以試一試，相信一定會(huì)有不錯(cuò)的效果。
