很多女性為了減肥,就一味的進(jìn)行節(jié)食,不僅減肥成效不是很好,也會(huì)直接的影響到女性健康。其實(shí),對(duì)于女性來(lái)說(shuō),想要達(dá)到減肥的目的,只要你能夠按照科學(xué)的飲食原則合理的安排自己的食譜即可,所以下面就一起了解下科學(xué)減肥的十個(gè)飲食原則吧。
1、每人每天一瓶奶
每天早餐后或者臨睡前1小時(shí)補(bǔ)充一瓶牛奶,養(yǎng)成喝牛奶的習(xí)慣。牛奶富含鈣,有文獻(xiàn)報(bào)告,動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓、結(jié)腸癌、老年癡呆癥等的發(fā)生與進(jìn)展均與缺鈣有關(guān)。至于乳糖酶缺乏不能喝牛奶的人,可改喝酸奶。
2、天天吃豆與豆制品
豆類和豆制品既能有助于解決營(yíng)養(yǎng)不良,補(bǔ)充人體所需蛋白質(zhì),又可以預(yù)防營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,不像吃肉那樣會(huì)增加膽固醇。其中,大豆是現(xiàn)有農(nóng)作物中蛋白質(zhì)含量高、質(zhì)量好的作物。
3、每人每天一只蛋
一只約1兩重的雞蛋,蛋黃中所含膽固醇約280毫克,正好適合一個(gè)人一天生理需要。蛋黃中的卵磷脂能降低血液黏稠度,避免膽固醇沉著。蛋類提供的必需氨基酸,其構(gòu)成比例非常適合人體需要。
4、創(chuàng)造條件吃海魚(yú)
海魚(yú)魚(yú)油中含有豐富的不飽和脂肪酸,有降血脂作用,其中多烯脂酸與血液中膽固醇結(jié)合后,能降低血小板聚集,降低血黏度,有效地消除血管內(nèi)脂肪沉積,是血管“清道夫”。
5、多吃禽肉,少吃豬肉
畜肉、禽肉中的蛋白質(zhì)是動(dòng)物蛋白,為人體必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)??墒牵i肉美中不足,含飽和脂肪酸多。所以,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家贊成多吃點(diǎn)雞肉、鴨肉,并不是豬肉不可以吃,只是少吃一點(diǎn)豬肉,有益健康。
6、每天好吃500克蔬菜(含水果50~100克)
多吃蔬菜對(duì)于減肥的作用是十分明顯的,因而很多女性會(huì)選擇蔬菜作為減肥時(shí)的主食。蔬菜中富含了眾多的營(yíng)養(yǎng)元素,又包含了豐富的纖維,對(duì)于預(yù)防便秘很有效果。但是對(duì)于蔬菜,也不能一日三餐只吃蔬菜,忽視了其他食物的攝入。
7、菌菇類食品要納入膳食結(jié)構(gòu)
香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇類食品,含蛋白質(zhì)較一般蔬菜為高,必需氨基酸比例合適,還有多種微量元素等人體必需物質(zhì),長(zhǎng)期食用能起到良好的保健作用。
8、鹽,一把雙刃劍
很多研究表明,缺鹽不行;但高鹽飲食對(duì)人體健康更壞。高鹽是導(dǎo)致胃潰瘍、胃癌的元兇之一。高鈉對(duì)升高血壓尤為明顯。另外,高鈉飲食還會(huì)造成鈣的丟失。改變“咸則鮮”的不良飲食習(xí)慣,努力做到三口之家每月食鹽攝入量控制在500克左右。