孕婦飲食營養(yǎng) 吃蘋果的5個(gè)好處(2)

  孕婦食譜大全 孕婦身體虛弱吃什么好

  懷孕本就是一件很辛苦的事情,有些孕婦天生的體質(zhì)較弱,那么孕婦應(yīng)該吃些什么呢?許多的孕婦在懷孕期間都會適當(dāng)?shù)慕o自己補(bǔ)充一些營養(yǎng),尤其是身體素質(zhì)不好的孕婦!那么生活中有哪些美食是可以幫助孕婦改善體質(zhì)的呢,快來學(xué)習(xí)一下吧!

  山藥湯圓

  材料:生山藥150克。

  調(diào)料:糖,水磨糯米粉,胡椒面各適量。

  做法

  1、將生山藥蒸熟,剝?nèi)テぃ湃氪笸胫屑影滋?,胡椒面,拌勻成餡泥。

  2、糯米粉揉成軟料,將山藥餡泥包成湯圓,煮熟即可。

  提示:此菜肴香甜糯,補(bǔ)益腎氣,適用于身體虛弱的孕婦食用。

  雪里滾球

  材料:雞蛋10個(gè),肉餡150克。

  調(diào)料:黃酒,鹽,淀粉,素油,味精各適量。

  做法

  1、將雞蛋(去黃)打在碗里,加鹽,水,淀粉拌勻,倒入盤中。

  2、肉餡加蛋黃,黃酒,鹽,淀粉,味精攪勻,做成肉圓,上鍋蒸熟后,放進(jìn)裝蛋清的盤里,再上鍋蒸10分鐘即可。

  提示:此菜造型美觀,而且味道鮮嫩,容易消化。

  什錦五香黃豆

  材料:黃豆1000克,水發(fā)海帶200克,胡蘿卜200克。

  調(diào)料:大料,花椒,鹽,味精,醬油,蔥花,姜末,桂皮各適量。

  做法

  1、將黃豆提前12個(gè)小時(shí)用溫水泡上,泡開后,用溫水淘洗干凈。

  2、將發(fā)的海帶洗好,切成塊狀,胡蘿卜洗凈,切成菱形塊。

  3、把黃豆放在鍋內(nèi),加入水,放在大火上燒開,撇去浮沫,加入大料,花椒,桂皮,鹽,醬油,用小火煮開,煮至七成熟時(shí),加入海帶,胡蘿卜,蔥花,姜末,繼續(xù)用小火煮,待胡蘿卜,海帶,黃豆熟爛時(shí),加入味精攪拌,即可出鍋。

  提示:此菜咸香熟爛,冷熱均可食用。

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