日常養(yǎng)生 五大胃病克星食物完勝胃病

  胃病是現(xiàn)代人?;加械囊环N疾病,這除了與現(xiàn)代人的飲食不科學(xué)有關(guān)之外,與現(xiàn)代人壓力大、長(zhǎng)期服用藥物等都有關(guān)系。今天小編來跟大家介紹一些胃病的克星,幫助大家來養(yǎng)胃護(hù)胃。那么什么食物是胃病的克星呢?我們又該如何從飲食方面著手養(yǎng)胃護(hù)胃呢?下面怎么一起來了解一下吧!

  為什么現(xiàn)在得胃病的人越來越多了呢?在以前,胃病的多發(fā)者大多是中年人,但是現(xiàn)在胃病的發(fā)病年齡有年輕化趨勢(shì),尤以25到30歲之間的年輕人為多,而這些人大多是從事銷售、金融、媒體等工作的年輕白領(lǐng)。

  究竟什么是胃病

究竟什么是胃病

  胃病的概念太寬泛了。簡(jiǎn)單的說,發(fā)生在胃這個(gè)器官的病就叫胃病。具體的說,胃病分兩類類。一個(gè)是良性的疾病,一個(gè)是惡性的疾病。良性的疾病常見的是胃炎,包括淺表性胃炎、萎縮性胃炎、潰瘍病、胃潰瘍。

  還有一個(gè)是胃腸道的功能性的疾病,通過內(nèi)窺鏡檢查沒有明顯的器質(zhì)性病變,這種病也可以歸到良性疾病,剛才說的胃腸動(dòng)力異常,這些也是良性疾病的一種。 再有是惡性疾病,常見的是老百姓說的胃癌。還有一種比較少見的胃腸道的淋巴瘤。低度惡性的,介于良性和惡性之間的叫間質(zhì)瘤。

  得胃病的原因

  急性胃炎是由各種原因引起的胃粘膜急性炎癥。致病的原因有細(xì)菌感染或細(xì)菌毒素污染、病毒感染等?;瘜W(xué)因素如服用阿司匹林、洋地黃、保泰松、氯化氨、奎寧、抗腫瘤藥、消炎痛等,可引起胃粘膜損傷;飲食因素如大量酗酒,暴飲暴食,過于粗糙的食物,過冷或過熱的食品刺激;物理因素如胃內(nèi)異物、胃石、胃部放射治療。

  急性胃炎的起病多較急,由細(xì)菌或毒素污染食物所致的急性胃炎多于幾小時(shí)后發(fā)病,一般不超過24小時(shí)。

  慢性胃炎多由急性胃炎未徹底治療演變而來。

  胃及十二指腸潰瘍常與季節(jié)的變化、精神因素、飲食不當(dāng)有關(guān),或有長(zhǎng)期服用能致潰瘍的藥物如阿司匹林等病史。精神高度緊張,迷走神經(jīng)過度興奮,可使?jié)儛夯?,發(fā)生急性穿孔。

  胃神經(jīng)官能癥是由于高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)障礙而引起植物神經(jīng)系統(tǒng)機(jī)能失調(diào)。精神因素在本病的發(fā)病與發(fā)展中起著非常重要作用。很多人在患病之后,得到家屬的過分關(guān)心其實(shí)是一種不良的暗示,更容易導(dǎo)致調(diào)節(jié)作用紊亂,以致植物神經(jīng)功能失調(diào),胃神經(jīng)興奮與抑制作用失常,出現(xiàn)疼痛。

  胃石癥是由于吃了某些物質(zhì)后,與蛋白質(zhì)等在胃內(nèi)結(jié)合而形成的。如胃柿石癥,就是因?yàn)槌粤宋闯墒斓氖磷?。由于柿子中含有一種叫做鞣質(zhì)的成分,在胃酸的作用下,與蛋白結(jié)合成不易溶于水的鞣酸蛋白,在胃內(nèi)沉淀下來。鞣酸蛋白及柿子中含有的樹膠、果膠將柿核、蔬菜植物纖維粘合在一起,便形成了胃柿石。未成熟的柿子中鞣質(zhì)的含量可高達(dá)25%以上。胃酸多的人吃柿子,尤其是吃未成熟的柿子,更易形成胃石。

  胃病的5大“克星”食物

  大蒜

  是公認(rèn)的防癌食物,有明顯的抗癌功效。流行病學(xué)調(diào)查顯示,食用生大蒜的人群,胃癌發(fā)病率非常低,原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,減少了亞硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。

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