養(yǎng)生減肥 既養(yǎng)生又減肥的方法(14)

  養(yǎng)生減肥的注意事項(xiàng)

  脂肪是引起肥胖的主要原因。但是肥胖與否,并非全在于攝取脂肪的多少,而在于能否及時(shí)將脂肪分解成水、二氧化碳和脂肪酸隨人體的便液排出,因此對(duì)吃必須有講究。

  1、保證谷類食物攝入的比例

  谷類食品的攝入量和肥胖、高血壓等現(xiàn)代文明病的發(fā)病率成正比,原因是谷類食品含有大量淀粉,可以增加飽足感,同時(shí)還可以延緩食物進(jìn)入腸胃的速度。

原因是谷類食品含有大量淀粉,可以增加飽足感

  2、少吃糖

  食糖太多,超過(guò)機(jī)體所需,便會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪在體內(nèi)儲(chǔ)存起來(lái),當(dāng)然也不要以水果代餐,因?yàn)樗胸S富的單糖,容易被人體吸收轉(zhuǎn)變成脂肪。

  3、要定期吃適量的堅(jiān)果

  人們普遍對(duì)花生、杏仁這類堅(jiān)果有錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí),覺(jué)得堅(jiān)果的脂肪含量高,吃了容易發(fā)胖,其實(shí)在感到饑餓的時(shí)候吃一些堅(jiān)果的效果遠(yuǎn)比吃那些所謂的低脂含量的食物好(如冰凍酸奶)。約28克(大約一個(gè)拳頭那么多)的堅(jiān)果就足以撫慰你饑腸轆轆的胃。而且如核桃、花生之類的食物,不僅含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,還含有可以抑制人體直接吸收脂肪的亞油酸和亞酸。

  4、吃瘦肉

  肉類分子量大,停留在胃中時(shí)間長(zhǎng),不易讓人感到餓,而且肉類含有大量的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)可加速燃燒體內(nèi)的脂肪,收到減肥之功效。

  5、適當(dāng)提高蛋白質(zhì)的供給量

適當(dāng)提高蛋白質(zhì)的供給量

  減肥者如無(wú)心、腎等臟器的病癥,可適當(dāng)提高蛋白質(zhì)的攝入量。蛋白質(zhì)有較高的特殊動(dòng)力作用,可增加熱能消耗,多攝取蛋白質(zhì)不易有饑餓感、頭昏等現(xiàn)象,有利于減少體重的增加。理想的高蛋白減肥食品有脫脂奶、酸乳酪、雞蛋、瘦牛肉、肝、魚(yú)、貝類等。豆制品也是蛋白質(zhì)的良好來(lái)源,而且對(duì)降低血脂有益。

  6、拒絕“精白”

  身體無(wú)法消耗的糖分會(huì)轉(zhuǎn)換成皮下脂肪儲(chǔ)存起來(lái)。所以減肥期間盡可能避免食用糖分過(guò)多的糖類,尤其是粗純的白砂糖、精白米、精白面粉。

  7、食用植物性油脂

  完全脫離油脂會(huì)引起脫發(fā)和皮膚粗糙的現(xiàn)象,所以為了滿足身體的正常需求,又盡可能避免高卡路里的油脂,可以以植物油和人造乳酪代替。

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