每年的農(nóng)歷初五就是一年一度的端午節(jié)了,端午節(jié)對(duì)于很多上班族來(lái)說(shuō)可謂是一個(gè)大節(jié)日了,因?yàn)橐湃旒?。而?duì)于很多吃貨來(lái)說(shuō),端午節(jié)又是一個(gè)充滿美食的節(jié)日,我們可以吃到各種各樣的特色食物,比如粽子等,但是我們?cè)谶^(guò)節(jié)之余,不要忘記注意身體健康哦,其實(shí)端午節(jié)的養(yǎng)生也是我們要格外注意的,這里面也是有很多知識(shí)的。
端午節(jié)如何特色養(yǎng)生
關(guān)于端午節(jié)的知識(shí)有很多,不同地方有不同的傳說(shuō),也就有不同的端午節(jié)習(xí)俗,但是無(wú)論如何,端午節(jié)都是需要養(yǎng)生的,只需要我們講究對(duì)方法即可。
1.粽子養(yǎng)生
吃粽子,可以讓我們?cè)谇宓凶萄a(bǔ),在滋補(bǔ)中清化,是一種絕妙的食療方法,而且粽子也是端午節(jié)特有的一種絕妙而又有特色的養(yǎng)生佳品。
端午節(jié)包粽子用到的粽葉,有清熱止血、解毒消腫的功效,無(wú)論是北方的蘆葦葉還是南方的荷葉,都擁有絕妙的藥用功能,和糯米搭配在一起絕對(duì)是很不錯(cuò)的美食。
蘆葦葉可以清熱生津,并且還能除煩止渴,而荷葉可以清熱利濕,和胃凝神,并且這些粽葉都是天然的,沒(méi)有污染加工的,是一種很好的天然綠色食品。
除此之外,端午節(jié)用這種粽葉來(lái)包粽子,不僅可以帶來(lái)清香的味道,而且還能提供很多酚類物質(zhì)和鉀元素。
粽葉特有的物質(zhì)在蒸煮的時(shí)候滲入大米當(dāng)中,有利于提高我們身體的抗熱機(jī)能,而且近年來(lái)還有研究,粽葉當(dāng)中有一種非常特殊的提取物,有抗癌的功效。
除了粽葉之外,包粽子必須要用到的糯米,養(yǎng)生功效也是很強(qiáng)大的,糯米當(dāng)中含有豐富的維生素B,能溫暖脾胃,而且還能補(bǔ)中益氣,對(duì)于脾胃虛寒和食欲不佳、腹瀉腹脹都是有一定的緩解作用的。
而且吃糯米還能幫助我們解決夏季腸胃功能下降的問(wèn)題,很容易打開人的食欲,并且對(duì)于胃部有疾病的人來(lái)說(shuō),糯米是一種非常好的食品,可以暖胃。
而且粽子當(dāng)中的很多配料還有保健身體的作用,比如小棗、赤小豆、綠豆等具有補(bǔ)血安神、利尿排毒的功效,還能夠增強(qiáng)蛋白質(zhì)的含量。
還有制作肉粽和蛋棕的,對(duì)我們的身體健康也是有一種的滋補(bǔ)效果的,有健腦益智的功效。
2.龍舟運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生
端午節(jié)賽龍舟,是很多人都知道的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,而且在很多地方都有舉行的如火如荼的龍舟比賽。