每一天,我們的身體都需要補(bǔ)充一定劑量的微量元素以及其他物質(zhì),鈣就是其中不可或少的一種。而關(guān)于補(bǔ)鈣,近日有人提出碳酸鈣可以補(bǔ)鈣,那么這是真的嗎?碳酸鈣是什么呢?碳酸鈣的用途有哪些呢?含有碳酸鈣的食物又有哪些呢?
想要知道碳酸鈣是否可以補(bǔ)鈣,首先我們要知道碳酸鈣是什么?下文中,我們?yōu)榇蠹以敿?xì)的介紹了一下,一起來看看吧。
碳酸鈣是什么?
碳酸鈣是碳的一種碳酸鹽化合物,是一種無機(jī)化合物,是眾多補(bǔ)鈣制劑中的一種。但是很多人認(rèn)為碳酸鈣是第一代補(bǔ)鈣產(chǎn)品,進(jìn)而對(duì)其產(chǎn)生進(jìn)行貶低,其實(shí)這并不科學(xué)。中國保健協(xié)會(huì)專家表示航天員所吃的補(bǔ)鈣產(chǎn)品主要成分就是碳酸鈣,現(xiàn)在市場(chǎng)上的碳酸鈣也占據(jù)了很大的份額。
補(bǔ)鈣為什么選擇碳酸鈣?
市場(chǎng)上有很多補(bǔ)鈣制劑,如碳酸鈣,乳酸鈣,枸緣酸鈣,活性鈣,有機(jī)鈣等,我們先來具體的了解一下這些鈣制劑。
我們先來說一下磷酸氨鈣,這是日本常用的一種補(bǔ)鈣制劑,含鈣量相對(duì)較高,23.3%,但是這類鈣質(zhì)吸收難,含磷量也高,對(duì)腎功能障礙者有害。
其次是乳酸鈣,乳酸鈣也是我國傳統(tǒng)的補(bǔ)鈣制劑的一種,溶解快,但是含鈣量低,葡萄糖酸鈣是這類鈣的一種,其含量是9%,而成年人每日需要的補(bǔ)充鈣是一千毫克,明顯含鈣較低,不符合人群的需求。
枸緣酸鈣,水溶性好,鈣量為21.1%,生物利用也較磷酸鈣好,其吸收不依賴胃酸,比較適合老年人服用。
活性鈣,是生物鈣高溫煅燒而形成的鈣混合物,鈣含量高,但其水溶液是強(qiáng)堿性,對(duì)胃腸刺激性大,不適合老年胃酸缺乏者。與食物同食可減少胃腸刺激。
后是碳酸鈣,含鈣量高達(dá)40%,副作用小,價(jià)格也相對(duì)比較便宜,吸收率較高,可以達(dá)到與牛奶相似,是全國人民易于接受而廣泛應(yīng)用的一種鈣制劑。
碳酸鈣是列入國家藥典的鈣劑,是中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)首推補(bǔ)鈣劑,也是國際上普遍認(rèn)可的鈣制劑。