鈣是人體重要的元素之一，在生活中，很多人都喜歡通過飲食補(bǔ)鈣，所以，什么食物補(bǔ)鈣這個(gè)話題成了大家關(guān)注的重點(diǎn)。事實(shí)上，補(bǔ)鈣除了吃，更重要的是需要知道補(bǔ)鈣的佳時(shí)間是何時(shí)，這樣才能讓補(bǔ)鈣變得更輕松簡單。下面，我們不妨一起通過具體的文章內(nèi)容來了解下，如何補(bǔ)鈣效果好!
補(bǔ)鈣的佳時(shí)間
補(bǔ)鈣這件事被很多人關(guān)注，但是日常生活中，并不是所有的人都知道如何正確的補(bǔ)鈣。事實(shí)上，補(bǔ)鈣選擇正確的時(shí)間能夠產(chǎn)生更好的效果。那么，補(bǔ)鈣的佳時(shí)間是什么時(shí)候呢?以下的小知識您都了解嗎?
臨睡之前跟用餐后一個(gè)小時(shí)
很多人都會選擇在早晨服用鈣片補(bǔ)鈣，其實(shí)這時(shí)的吸收并不是好的。有研究發(fā)現(xiàn)，一天中佳的補(bǔ)鈣時(shí)間是每天晚上臨睡前，這時(shí)補(bǔ)鈣，能為夜間的鈣代謝提供充足的原料，增加血液中鈣的濃度，還能減少心臟病、中風(fēng)、哮喘、肺氣腫等疾病的發(fā)生。同時(shí)，一天中骨骼對鈣的吸收力度大的時(shí)間是在夜間。睡前服鈣片或喝牛奶，加1～2片蘇打餅干，是全球公認(rèn)的補(bǔ)鈣經(jīng)典策略。
如果是白天補(bǔ)鈣，則好在進(jìn)餐后一個(gè)小時(shí)補(bǔ)鈣，這時(shí)有利于鈣的降解和吸收。
兒童跟老人時(shí)期以及懷孕時(shí)期
兒童時(shí)期需要足夠的鈣才能保證生長發(fā)育;而老人由于鈣的流失加快，如不及時(shí)補(bǔ)鈣就會發(fā)生骨質(zhì)病。所以這兩個(gè)時(shí)期是需要補(bǔ)鈣的。
對于女性朋友而言，尤其在懷孕的時(shí)候和生產(chǎn)之后，更是需要補(bǔ)鈣的。這個(gè)時(shí)候身體營養(yǎng)流失比較嚴(yán)重，鈣元素也處于匱乏階段，所以及時(shí)補(bǔ)鈣才不會使身體處于“鈣缺失”狀態(tài)。要注意的是，如果長期鈣元素含量不足，那么就容易給身體帶來其他疾病。所以，孕產(chǎn)婦們更需要注意。
什么方法補(bǔ)鈣效果明顯
說到補(bǔ)鈣，不能不說維生素D。有的人其實(shí)鈣攝入并不少，但仍然缺鈣，這是因?yàn)殁}被吸收利用的效果差，我們吃下的鈣要想被吸收，就離不開維生素D的促進(jìn)。而維生素D的獲得有兩個(gè)佳途徑，一是曬太陽，一是飲食。所以，平時(shí)適當(dāng)曬太陽有利于體內(nèi)維生素D的合成，便于鈣質(zhì)吸收，但要避免暴曬。推薦佳曬太陽時(shí)間是早上10點(diǎn)之前和下午4點(diǎn)以后。每天可曬兩次，每次時(shí)長半小時(shí)左右。
什么食物補(bǔ)鈣
1、果蔬類—莧菜、小油菜
不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調(diào)，鈣的吸收率會更好。
2、魚類—泥鰍
同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一，絕對是補(bǔ)鈣佳肴。
3、調(diào)味品—芝麻醬
吃一大勺芝麻醬(約25克)，其中所含的鈣可達(dá)200毫克左右。芝麻醬可用來做涼菜調(diào)味汁和涮羊肉調(diào)味醬，也用在花卷、烙餅、火燒等面點(diǎn)中。
