現(xiàn)在有很多人都沒有吃早飯的習(xí)慣,要知道長時間不吃早飯對身體是有危害的,并且會引起多種疾病出現(xiàn),所以大家要養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣。有些人不把早飯當(dāng)回事,會吃比較傷身體的食物,早飯吃什么好呢?還有一些人想要減肥,那么早飯吃什么能減肥?下面會有詳細的介紹。
早飯吃什么好
1、全麥面包
很多人在吃早飯的時候,會選擇面包作為早餐,面包中比較健康的首選全麥面包。全麥面包獨有的特點是顏色微褐,并且肉眼能夠看到很多麥麩的小粒,質(zhì)地比較粗糙,本身也是有香氣的。因為它的營養(yǎng)價值比白面包高,含有豐富粗纖維、維生素E等物質(zhì),對身體非常好。
2、雞蛋
相信大家對雞蛋應(yīng)該不陌生,它是很常見的一種食物,人們非常喜歡早餐的時候吃雞蛋。一個蛋黃的抗氧化劑含量和一個蘋果相似。在雞蛋中含有豐富的維生素B2,這個物質(zhì)到了我們的身體中,會分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì),能夠起到抗衰老的效果。
雞蛋中的營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富,它當(dāng)中含有豐富的微量元素,如硒、鋅等,這些營養(yǎng)物質(zhì),具有非常好的防癌作用。有研究和分析發(fā)現(xiàn),尤其是對于人類癌癥的死亡分析。人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比,所以在平時常吃雞蛋能夠預(yù)防癌癥。
3、草莓
草莓營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克,可以活化細胞,對腸胃有滋補的作用。
4、熟肉
熟肉眾所周知,食肉能夠提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高能量的脂肪,其中還有一定的維生素和礦物質(zhì),這些都是和我們身體的健康成長、智力發(fā)育、體力耐久性等密不可分的。
而且,當(dāng)生肉在烹煮的過程中會溶解出一些成味物質(zhì),這些成味物質(zhì)就是浸出物,該物質(zhì)可以促進食欲并增加消化液的分泌,有利于腸胃對攝入物的消化吸收。
而且,早餐吃一塊肉,更有助于一上午的消耗,對保持精力充沛有很大的積極作用。
5、香蕉
在繁忙的生活環(huán)境里,人們常常不重視早餐營養(yǎng),隨便亂吃敷衍過去,其實想吃健康早餐又不想麻煩,何不吃個香蕉。香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì),因此從香蕉中可以很容易地攝取到各式各樣的營養(yǎng)素。
而且香蕉含有相當(dāng)多的鉀和鎂,鉀能防止血壓上升及股長肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的功效。可以長時間保持能量,支撐上午的工作消耗。
6、菠菜
我們女性都應(yīng)該清楚知道,菠菜是女性食物中的圣物,它莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì),以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。具有抗衰老、促進細胞增殖作用,既能激活大腦功能,又可增強青春活力。
而且,菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質(zhì)——鎂。女性每日攝入的鎂如果少于280毫克,人就會感到疲乏。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量。