古人曾經(jīng)以過午不食養(yǎng)生,現(xiàn)在人也盲目效仿,把晚餐當(dāng)成可有可無的存在。想起來就吃,時(shí)間不夠就不吃,甚至有人把過午不食當(dāng)成了習(xí)慣。
過午不食對(duì)以前人來講,算是適用的,日出而作、日落而息的生活方式,使得古人夜間對(duì)養(yǎng)分的需求也不多,采用這種飲食方式有一定的合理性?,F(xiàn)在人一味效仿是不行的,工作強(qiáng)度增大,睡的時(shí)間晚,身體對(duì)養(yǎng)分的需求增多,晚餐必不可少。
晚餐必須要吃,但吃什么是有講究的,吃錯(cuò)了晚餐,睡眠不好,體重上升,還會(huì)吃出一身病。今天要介紹的幾種晚餐,但愿在你的餐桌上從來沒出現(xiàn)過。吃錯(cuò)晚餐的危害有哪些?
油脂滿滿的晚餐,要盡量規(guī)避。生活水平提高了,大魚大肉已經(jīng)不能滿足于人們的飲食,各種油炸食品、海鮮也會(huì)成為了晚餐的主要食品。這些食物中的油脂含量非常高,并不適合晚上吃。夜間是身體代謝速度變慢的時(shí)間,脂肪在身體內(nèi)難以消化,吃太多油膩食品,難免會(huì)發(fā)胖。
高油膩的食物,對(duì)消化速度還會(huì)造成影響,脂肪的消化本就比其他營(yíng)養(yǎng)要難,吃太多油膩食物,增加了消化負(fù)擔(dān),睡眠質(zhì)量也就下降了,還會(huì)有一些不舒適的表現(xiàn)。
人體攝入的脂肪主要是用來提供能量的,晚上能量需求低,飲食自然應(yīng)該保持清淡,以素食為主,搭配少許肉類即可,切忌大魚大肉,高油膩飲食。
含糖量高的食物,不適宜作為晚餐。糖分和脂肪都是為了給身體提供能量,只是轉(zhuǎn)化的時(shí)間和利用效率不同而已。吃多了含糖量高的晚餐,也會(huì)使得能量富余,影響到體內(nèi)的脂肪分解,對(duì)睡眠無益,還會(huì)增加體重。