適合一歲寶寶的輔食食譜
還是不知道該給寶寶吃什么輔食好。下面給媽媽們介紹幾種適合1歲以下寶寶輔食,快快學起來吧!
三文魚菜粥
原料:三文魚肉,西蘭花,水,大米,姜1片。
做法
1. 鍋里放水,倒入三文魚肉、姜煮熟;
2. 剔除魚刺,將魚肉挑出搗碎;
3. 將米飯放入魚湯,邊煮邊攪至粘稠;
4. 再加入魚泥,邊煮邊攪;
5. 后倒入煮好的西蘭花,邊煮邊攪1分鐘即可。
注:蔬菜可以選用菜花,土豆,圓白菜,大白菜,小青菜,油菜等,肉也可以選用牛、羊、雞等。
營養(yǎng)提示:蔬菜和肉類及谷物搭配能很好的保證寶寶每日所需營養(yǎng),幫助寶寶健康成長。
青菜面
原料:龍須面、青菜泥(菠菜、油菜、白菜等的菜葉均可)。
做法
1. 把龍須面放入燒開的水中,大火燒開,然后用小火煮至軟爛。
2. 把選好的菜葉洗凈,用開水焯2-3分鐘,撈出剁碎備用。
3. 在面條停火之前加入處理好的青菜泥,然后再煮1-2分鐘即可。
營養(yǎng)提示:青菜中的維生素和纖維素可以彌補大米中的營養(yǎng),讓寶寶獲得更全面的營養(yǎng)。
菠菜雞肉面
材料:掛面,雞胸肉,胡蘿卜,菠菜,高湯適量。
做法
1.將雞肉剁碎用芡粉抓好,放入用高湯煮軟的胡蘿卜和菠菜做的湯中煮熟。
2.加入已煮熟的切成小段的掛面,煮2分鐘即可。
營養(yǎng)提示:菠菜的營養(yǎng)價值很高,每100克菠菜中含有蛋白質(zhì)2.6克,是蔬菜中蛋白質(zhì)含量高的品種之一。還含有較多的胡蘿卜素,甚至可與胡蘿卜媲美。鈣、鐵含量也較高,分別為66毫克、2.9毫克。只是做菜時要先用熱水焯一下,以除去影響鈣、鐵吸收的草酸。
結(jié)語:寶寶的健康是每個家長都非常關心的事情,平時家長們一定要多多注意寶寶的飲食,相信上述介紹的這些一歲寶寶的食譜能夠幫助大家哦!家長們平時要多多了解這些常識哦,小編希望每個寶寶都可以健康的成長哦!也要記得分享給身邊的好朋友們哦!