八個月寶寶食譜 嬰兒這樣吃更健康(3)

  八個月寶寶的健康食譜

  8個月大的寶寶可以消化一些蛋白質(zhì),所以可以為寶寶準(zhǔn)備一些易消化的食物,比如奶制品、豆制品及魚肉等。推薦幾款8個月寶寶食用的營養(yǎng)食譜。

  8個月寶寶食譜1:魚泥波菜番茄粥

  食材:魚肉,菠菜(或其他青菜),番茄,大米(或龍須面),適量清湯,植物油

  制作步驟

  1)河魚蒸熟,魚肉去刺壓成泥;菠菜洗凈后在開水中汆熟,用刀剁碎備用;

河魚蒸熟,魚肉去刺壓成泥;菠菜洗凈后在開水中汆熟,用刀剁碎備用

  2)將大米清洗后熬成爛粥(把龍須面煮軟爛備用);

  3)取整個番茄,待水開后燙一分鐘取出,去皮去籽,用刀剁碎;

  4)將番茄先加入清湯內(nèi)煮5分鐘左右,爛熟,再加入米粥(或龍須面)、魚泥,攪拌均勻后用小火燉開;后把菠菜泥和熟的植物油加入稍燉即成。

  營養(yǎng)知識

  魚肉中含有豐富的蛋白質(zhì),還有利于大腦發(fā)育的不飽和脂肪酸,配合蔬菜和谷物,保證寶寶的全面營養(yǎng)供給。

  8個月寶寶食譜2:三文魚蔬菜面

8個月寶寶食譜2:三文魚蔬菜面

  食材:三文魚肉,西蘭花,龍須面,姜1片。

  制作步驟

  1)鍋里放水,倒入三文魚肉、姜煮熟;

  2)將魚肉挑出,搗碎,剔除魚刺;

  3)將煮好的龍須面放入魚湯,邊煮邊攪至粘稠;

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