3.避免把食物作為獎品
不管它多么具有吸引力,在孩子吃一種他渴望吃的食物(如甜點)之前,避免要求孩子食用另一種食物(如蔬菜)。
4.身體力行
孩子在盯著你呢!他們通過觀察你的行為來形成他自己的對食物的態(tài)度。因而,如果你的孩子看到你在飲用蘇打水、吃土豆片、享用大量甜食,他就會形成有關(guān)這些食物的正面態(tài)度。要避免孩子品嘗你正在食用的東西很困難,你的行為會導(dǎo)致孩子過早接觸這種口味。相反,如果孩子看見父母正在吃水果和蔬菜,喝水和牛奶,選擇小麥面包,他就更有可能被這些食物所吸引。因此,你有責(zé)任不僅要在家里存放健康食物,而且要一應(yīng)俱全,另外,你自己也要喜歡這類食物。
5.讓孩子自己去選擇食物
孩子通過選擇自己想吃或不想吃的食物來行使自己的獨立權(quán),你要明白,這是一個重要的發(fā)展階段。一旦你提供了選擇食物的一個范圍,你就應(yīng)該讓孩子在這個范圍內(nèi)進(jìn)行選擇。如果你的孩子所選擇的食物偶爾有些奇怪,或者營養(yǎng)不平衡,這沒關(guān)系,因為在一天內(nèi)或一周內(nèi)營養(yǎng)還是均衡的。因此,請允許三歲大的孩子早餐吃花生醬和果醬三明治,中餐吃谷物,晚餐吃酸奶和餅干。經(jīng)典兒童讀物《弗朗西斯的面包與果醬》就描述了孩子可能一連好幾天喜歡某種食物,過了幾天他們就厭倦了。
6.相信你的寶寶餓了的時候就會吃東西
盡管很多父母都擔(dān)心自己的寶寶是否吃飽,但事實是孩子餓的時候就會吃東西。所以,父母要做的事就是為寶寶提供合適的健康食物來供其選擇,并相信孩子在需要時就會吃東西。如果你提供了花生醬、雞蛋、奶酪和水果,而你的寶寶卻沒有興趣,這只是他們不餓的信號,你就不用再為寶寶提供小甜餅、土豆片和含糖的果汁了。應(yīng)該記住的是,與成人相比,孩子的胃很小,食欲也不強。所以,有時孩子只吃了一小塊三明治和幾顆草莓就飽了。而我們可能認(rèn)為,這一點點食物怎么能保證孩子的健康成長呢!
如果你的孩子與同齡人相比個頭矮小,你可能擔(dān)心他是否吃得夠量。不要簡單地去為孩子提供他所喜歡的諸如含糖谷物、甜果汁和精加工的食物。我的一位朋友有個四歲的孩子,與同齡人相比,他的個子矮小。因此,她讓他早餐吃奶昔(實際上是用冰激凌做的)。如果你真正關(guān)心自己孩子的個頭,就應(yīng)該與兒科醫(yī)生進(jìn)行溝通,看看你是否多慮了。如果醫(yī)生認(rèn)為孩子確實體形過小,那就該想辦法看看怎樣才能好地解決問題,而不是僅僅去依賴速戰(zhàn)速決的解決方法,那只會給你的孩子提供更多的卡路里,而不是適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)。