食物是兒童補充各類營養(yǎng)好的途徑,飲食的搭配可以讓兒童吃的更健康更營養(yǎng)。那么,兒童營養(yǎng)食譜有哪些呢?兒童早餐食譜的做法是什么呢?帶著這些疑問,跟著小編到文中看看兒童食譜的做法吧!
隨著兒童的成長,對營養(yǎng)的需求越來越大,這時,選對食物才能給兒童帶來身體的健康,那么,兒童吃什么有營養(yǎng)呢?一起來看看吧!
兒童吃什么有營養(yǎng)
1、維生素
維生素是維持生命的要素,其中重要的是維生素A、B、C、D,這些都是孩子生長發(fā)育所必不可少的,維生素可以從動物肝腎、雞蛋中攝取,而好的來源是新鮮的蔬菜水果。
2、鈣、磷
這兩種微量元素是骨骼的主要成分,在牛奶、蝦皮、豆制品、排骨、骨頭湯、海帶、紫菜、芝麻等食物中含量較高。另外,多曬太陽,增加紫外線照射機會,從而保證骨骼的健康成長。
3、蛋白質(zhì)
骨細胞的增生和肌肉、臟器的發(fā)育都離不開蛋白質(zhì),孩子生長發(fā)育越快,則越需要補充蛋白質(zhì),要多吃魚蝦、瘦肉、禽蛋、牛奶、花生、豆制品等。富含蛋白質(zhì)、卵磷脂、賴氨酸的食物,以利大腦發(fā)育和身體生長。
滿周歲的寶寶,除了喝奶也能吃不少東西了,因此媽媽們?yōu)閷殞殰蕚渫聿蜁r也需要特別注意。
雞蛋是日常飲食中營養(yǎng)的絕佳來源,不少家長都用雞蛋做孩子的早餐,那么雞蛋怎么才能吃出花樣新鮮感呢?下面為您介紹幾款款關于雞蛋的兒童營養(yǎng)早餐食譜大全。
1、雞蛋羹
雞蛋,鹽,水,油,蔥花。
新鮮雞蛋磕入碗中,用打蛋器調(diào)散,加入很少量鹽調(diào)勻,這時的蛋液會比之前稀、黃。加溫水沖進去就成蛋花了。