很多孩子都有吃飯偏食挑食的毛病，一到吃飯的時候就是這個不吃那個不要，讓家長十分頭疼。家長也是各種餐點換著做但還是效果顯微，那么孩子偏食挑食是什么原因呢?孩子挑食怎么辦?孩子挑食的害處有哪些?
孩子偏食挑食
1、零食吃得過多
不同于米飯的單一，零食種類多樣，幾乎每個孩子都對零食情有獨鐘。但是孩子的消化系統(tǒng)沒有發(fā)育完全，經(jīng)常吃零食會使孩子的消化系統(tǒng)長時間處于工作狀態(tài)。從而使胃腸功能紊亂，影響到飽食中樞，使孩子一直有飽腹感，進而吃飯的時候就不想吃。
2、沒有規(guī)律的飲食習慣
一天三餐不定時每次吃飯時間也不一，擾亂腸胃消化規(guī)律，到了飯點也不想吃飯。
3、飯菜的過于單一
要是長期的只做幾種菜，會讓孩子產(chǎn)生膩味，從而沒有食欲。
4、缺少微量元素鋅
孩子體內(nèi)缺鋅也會導致孩子偏食挑食。鋅是我們?nèi)梭w十分重要的微量元素，它會影響孩子的味覺、舌頭的靈敏程度。如果缺鋅的話孩子的味覺下降也會影響食欲。判斷孩子是否缺鋅方法很簡單，看孩子的舌頭，如果有舌扁平，舌面長小疙瘩，或者有萎縮趨勢，家長就要注意了，孩子可能是缺鋅了。
孩子挑食怎么辦
1、家長要以身作則
父母是孩子的第一任老師，孩子的飲食習慣很大程度上會受到家長的影響。所以家長要盡量避免在孩子面前說什么菜好吃，什么菜不好吃。為了孩子的健康，父母還應該以身作則，適時的調(diào)整自己的飲食習慣，讓孩子得到一個充足均衡的營養(yǎng)。
2、常講“果蔬故事”
讓孩子愛上果蔬的一個有效方法是，經(jīng)常給他講“果蔬故事”，比如蔬菜水果如何生長，有何健康好處等。孩子對果蔬越了解，就越可能愛上它。一些不愛吃蘑菇的孩子可能不會再從食物中挑出米粒大的蘑菇丁。
3、注重果蔬造型
要讓孩子愛上果蔬，不僅要使果蔬味道鮮美，還要設法讓果蔬看上去更誘人。比如，把蔬果擺成卡通形狀、將雞肉與水果穿成“項鏈”或“愛心”等等。
4、孩子參與烹飪
大多數(shù)孩子對廚房興趣濃厚，參與感很強。在計劃和準備做飯時，家長不妨讓孩子參與進來，動手擠果汁、打雞蛋、嘗味道等。蔬菜燒好后，或水果洗凈切好后，可以讓孩子來拼盤。這些都有助于增強孩子的進食興趣。
