蝦皮碎菜蛋羹
原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調(diào)味品等。
制法:
1、用溫水把蝦皮洗凈泡軟,然后切得極碎;
2、小白菜洗凈略燙一下,然后也切得極碎;
3、將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻,少加水;
4、加一點點之前準備好的調(diào)味品,在鍋上蒸一段時間,或者放在微波爐里加熱5分鐘即可。
營養(yǎng)小秘密:
蝦皮含有豐富的鈣和磷,是很好的食品,應該讓寶寶從小接受。小白菜經(jīng)汆燙后可以去除部分草酸和植酸,將更有利于鈣質(zhì)的吸收,雞蛋的好處自不必說。
這樣一份蛋羹,至少能滿足6個月大的寶寶全天蛋白質(zhì)需要量的30%,鈣質(zhì)需要量的10%,為寶寶的骨骼發(fā)育添磚加瓦。
汆肝肉小丸子
原料:雞肝、雞肉各20克、南瓜50克、半個蛋清、蔥末、姜末、鹽等。
制法:
1、雞肉去筋膜與雞肝一道切成茸;
2、加鹽、蔥末、姜末、半個蛋清后向一個方向攪拌;
3、南瓜切碎,下油鍋略炒,添水燒開后,下入肉丸,浮起即熟。
營養(yǎng)小秘密:
這種小丸子用料比較柔嫩,非常的好消化,一般10個月左右的寶寶就可以吃了。小丸子中含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸,多種維生素成分,能幫助寶寶更茁壯的成長。
總結(jié):其實孩子的個子高一點固然好,不是那么高也不要緊,還希望家長朋友們不要過分的糾結(jié)。如果想要孩子長得好,營養(yǎng)的飲食是一個方面,文章里面已經(jīng)把有利于孩子長高的食物都寫了出來,家長朋友可以多讓孩子吃一些哦!