滋補(bǔ)原則
從立冬開始。寒冷氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),以增加肌體的御寒能力,這樣就造成人體熱量散失過(guò)多。因此,立冬時(shí)節(jié)的營(yíng)養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主??蛇m當(dāng)多吃瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及富含碳水化合物和脂肪的食物。
冬季在飲食養(yǎng)生方面,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為應(yīng)少食咸,多吃點(diǎn)苦味的食物,道理是冬季為腎經(jīng)旺盛之時(shí),而腎主咸,心主苦。從祖國(guó)醫(yī)學(xué)五行理論來(lái)說(shuō),咸勝苦、腎水克心火。若咸味吃多了,就會(huì)使本來(lái)就偏亢的腎水更亢,從而使心陽(yáng)的力量減弱,所以應(yīng)多食些苦味的食物,以助心陽(yáng)。這樣就能抗御過(guò)亢的腎水。正如《四時(shí)調(diào)攝箋》里所說(shuō):“冬月腎水味咸,恐水克火,故宜養(yǎng)心。”
立冬養(yǎng)生 從“睡懶覺(jué)”開始
每年公歷11月7日至8日之間,即太陽(yáng)位于黃經(jīng)225°時(shí)為立冬節(jié)氣。長(zhǎng)春市中心醫(yī)院中醫(yī)科副主任、主任醫(yī)師裴智梅教授介紹說(shuō),立冬是冬季的開始,冬在五臟應(yīng)腎,腎的主要功能是“藏精”。因此,立冬之后,養(yǎng)生應(yīng)以“養(yǎng)藏”為原則。
多吃醋 防心血管病
初冬是心血管病的高發(fā)期,飲食中適當(dāng)多吃些醋,能軟化血管、預(yù)防心血管病的發(fā)生;盡量不吃寒涼的食物,避免消耗能量。
此時(shí)冬棗大量上市,它的脆、甜得到大家的喜愛(ài)。冬棗的營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種氨基酸和維生素,但冬棗應(yīng)在飯后吃,且一次不要超過(guò)6個(gè),否則易對(duì)胃腸產(chǎn)生不良刺激。
立冬吃冬瓜有利于防治高血壓、高血脂,助身體降低膽固醇,可防治動(dòng)脈粥樣硬化,用冬瓜做湯是不錯(cuò)的選擇。
另外,冬季進(jìn)行戶外活動(dòng),可增加熱量的產(chǎn)生,調(diào)節(jié)新陳代謝的機(jī)能,增強(qiáng)大腦皮層興奮和體溫調(diào)節(jié)。但由于冬季天氣寒冷,四肢較為僵硬,所以鍛煉前的熱身活動(dòng)非常重要。
運(yùn)動(dòng)時(shí)應(yīng)注意保暖,預(yù)防感冒,但不要穿著過(guò)厚,避免大汗淋漓,以微微汗出為宜。有心腦血管疾病的人,不要做劇烈運(yùn)動(dòng);患有呼吸系統(tǒng)疾病的人,包括慢性支氣管炎、肺心病、哮喘等患者,應(yīng)選日照充足的時(shí)間段外出鍛煉,,避免寒冷的刺激,以免誘發(fā)舊疾。
睡懶覺(jué) 利陽(yáng)氣生發(fā)
俗語(yǔ)有“冬不藏精,春必病溫”。裴智梅教授介紹說(shuō),立冬過(guò)后,早睡晚起更有利于養(yǎng)生,有利于陽(yáng)氣潛藏,陰精蓄積;早晨好等太陽(yáng)升起后再起床,保證充足睡眠,有利于人體陽(yáng)氣的生發(fā),使頭腦更清醒、靈敏,早睡晚起更適合老年人。
冬季陰氣日盛而至極,陽(yáng)氣微極而復(fù)萌。尤其是冬季光照時(shí)間短,易讓人產(chǎn)生抑郁情緒,所以在陽(yáng)光充足的午后,應(yīng)到室外曬太陽(yáng)。在冬季要順應(yīng)自然的變化,精神情志要安靜自如,恬淡無(wú)求,使神氣內(nèi)收。
由于冬季木枯草衰、萬(wàn)物凋零,常會(huì)使人觸景生情、抑郁不歡,改變這種不良情緒的好方法是多參加娛樂(lè)活動(dòng),如跳舞、練書法、字畫、欣賞音樂(lè)、訪親會(huì)友等,這樣可消除冬季低落情緒,振奮精神,激起人們對(duì)生活的熱情和向往。
結(jié)語(yǔ):養(yǎng)生專家說(shuō),養(yǎng)生要分季節(jié),而季節(jié)中每個(gè)節(jié)氣的養(yǎng)生方法都是不一樣的,所以真的關(guān)注養(yǎng)生的人一定會(huì)知道不同季節(jié)該如何養(yǎng)生。立冬了天氣變冷了,這時(shí)候我們的養(yǎng)生方法也有所不一樣了,希望大家都能夠看明白。