祭海
關(guān)于漁家然而言，谷雨節(jié)時(shí)尚祭海習(xí)俗。谷雨季節(jié)正是春海水暖之時(shí)，百魚(yú)行至淺海地帶，是下海捕魚(yú)的好日子。俗話說(shuō)“騎著谷雨上場(chǎng)”。為了可以出海平安、滿載然而歸，谷雨這天漁民要進(jìn)行海祭，祈禱海神保佑。因?yàn)椋扔旯?jié)亦稱為漁民出海捕魚(yú)的“壯行節(jié)”。這一習(xí)俗在今日膠東榮成一帶依舊時(shí)尚。
以往，漁家由漁行統(tǒng)一管理，海祭運(yùn)動(dòng)普通由漁行結(jié)構(gòu)。祭品為去毛烙皮的肥豬一頭，用腔血抹紅，白面大餑餑十個(gè)，還有，還預(yù)備鞭炮、香紙等。漁民合伙結(jié)構(gòu)的海祭無(wú)任何整豬的，則用豬頭或蒸制的豬形餑餑替代。
舊時(shí)村村全是海神廟或娘娘廟，祭祀時(shí)間一到，漁民便抬著供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀，有的則把供品抬至海邊，敲鑼干擾鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，場(chǎng)面非常隆重。
貼禁蝎咒符
舊時(shí)，山西臨汾一帶谷雨日畫(huà)張?zhí)鞄煼N在門(mén)上，名曰“禁蝎”。陜西風(fēng)翔一帶的禁蝎咒符，以木刻印制，可視需要量是大大的。其上印有：“谷雨三月中，蝎子逞威風(fēng)。神雞叼一嘴，毒蟲(chóng)化為水……”
畫(huà)面中央雄雞銜蟲(chóng)，爪下另有一只大蝎子。畫(huà)上印有咒符。雄雞治蝎的說(shuō)法早在民間流傳。神魔小說(shuō)《西游記》第五十五回，孫悟空豬八戒敵不外蝎子精，觀音亦自知近他不得。只好讓孫悟空去請(qǐng)昴日星官，結(jié)局馬到勝利。
昴日星官本是一只雙冠子大公雞。書(shū)中描寫(xiě)，昴日星官現(xiàn)出本相--大公雞，大公雞面對(duì)蝎子精叫一聲，蝎子精即時(shí)現(xiàn)了原形，是個(gè)琵琶形狀的蝎子。大公雞然后叫一聲，蝎子精渾身酥軟，死在山坡。山東民俗亦禁蝎。
清干隆六年《夏津縣志》記：“谷雨，朱砂書(shū)符禁蝎。”“禁蝎”的民俗反響了大家驅(qū)除害蟲(chóng)及希望豐收平安的情緒。
洗澡消災(zāi)避禍
谷雨的河水也非常珍貴。在西北地區(qū)，舊時(shí)，人們將谷雨的河水稱為“桃花水”，傳說(shuō)以它洗浴，可消災(zāi)避禍。谷雨節(jié)人們以“桃花水”洗浴，舉行射獵、跳舞等活動(dòng)慶祝。
由于谷雨節(jié)氣后降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，此時(shí)我們?cè)陴B(yǎng)生中應(yīng)遵遁自然節(jié)氣的變化，針對(duì)其氣候特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。谷雨節(jié)氣后是神經(jīng)痛的發(fā)病期，如肋間神 經(jīng)痛、坐骨神經(jīng)痛、三叉神經(jīng)痛等。
同時(shí)由于天氣轉(zhuǎn)溫，人們的室外活動(dòng)增加，北方地區(qū)的桃花、杏花等開(kāi)放;楊絮、柳絮四處飛揚(yáng)，過(guò)敏體質(zhì)的朋友應(yīng)注意防止花 粉癥及過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性哮喘等。在飲食上應(yīng)減少高蛋白質(zhì)、高熱量食物的攝入。 春季，肝木旺盛，脾衰弱，谷雨前后15天及清明的后3天中，脾處于旺盛時(shí)期。脾的旺盛會(huì)使胃強(qiáng)健起來(lái)，從而使消化功能處于旺盛的狀態(tài)，消化功能旺盛有利 于營(yíng)養(yǎng)的吸收，因此這時(shí)正是補(bǔ)身的大好時(shí)機(jī)。
此時(shí)適宜的膳食有：參蒸鱔段、菊花鱔魚(yú)等，具有祛風(fēng)濕、舒筋骨、溫補(bǔ)氣血的功效;草菇豆腐羹、生地鴨蛋湯具有滋陰養(yǎng)胃、降壓隆脂、抗菌消炎、清熱解毒、養(yǎng) 血潤(rùn)燥的功效。但是補(bǔ)要適當(dāng)，不宜過(guò)，此時(shí)進(jìn)補(bǔ)不能像冬天那樣，應(yīng)適當(dāng)食用一些補(bǔ)血益氣功效的食物。這樣不僅可以提高體質(zhì)，還可為安度盛夏打下基礎(chǔ)。谷雨 前后還適宜食用一些能夠緩解精神壓力和調(diào)節(jié)情緒的食物。
多吃一些含B族維生素較多的食物對(duì)改善抑郁癥有明顯的效果。小麥胚粉、標(biāo)準(zhǔn)面粉、蕎麥粉、莜麥面、 小米、大麥、黃豆及其他豆類、黑芝麻、瘦肉等含有豐富的B族維生素。另外多食用堿性食物有助于緩解人體的急躁情緒，例如貝、蝦、蟹、魚(yú)、海帶等產(chǎn)品有助于 改善情緒。
結(jié)語(yǔ)：春季的季節(jié)氣候是非常舒適的，很多人都制定了自己的養(yǎng)生保健計(jì)劃，谷雨養(yǎng)生更是非常重要的哦!相信上述介紹的這些谷雨習(xí)俗能夠幫助大家了解各地不同的谷雨常識(shí)哦!不同的節(jié)氣需要大家選擇不同的方法哦，希望每個(gè)人都可以健康!
