立夏養(yǎng)生 立夏日常養(yǎng)生三大法(2)

  立夏養(yǎng)生六大注意事項

  立夏養(yǎng)生之飲食清淡

  飲食應(yīng)清淡,以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。

  立夏養(yǎng)生之精神養(yǎng)生

  人們要格外重視精神的調(diào)養(yǎng),加強對心臟的保養(yǎng),尤其是老年人不可有過激之處,應(yīng)該保持愉快的情緒,安閑自樂,切忌暴喜傷心,保持神清氣和、心情愉快的狀態(tài)。

  立夏養(yǎng)生之食補涼血

  每頓飯不要過飽,給胃留下足夠的蠕動空間。還人以輕松自然。

  立夏養(yǎng)生之避免貪涼

  夏季應(yīng)該避免貪涼,不用或適度使用空調(diào)和風(fēng)扇。

  立夏養(yǎng)生之謹(jǐn)防外感

  立夏之季,情宜開懷,安閑自樂,切忌暴喜傷心。清晨可食蔥頭少許,晚飯宜飲紅酒少量,以暢通氣血。

  立夏飯的做法——豌豆糯米飯

  【材料】

  糯米、鮮肉、新鮮豌豆粒、新鮮香菇、春筍、料酒、食用油

  【做法】

  1、糯米淘洗干凈后瀝干水分,咸肉、香菇、春筍分別洗凈切小丁,豌豆粒洗干凈;

  2、起油鍋,下咸肉丁煸炒出香味,倒入香菇丁、筍丁,加入一點點料酒翻炒1分鐘;

  3、倒入豌豆、糯米,炒至糯米發(fā)干;

  4、加入清水,以沒過材料為準(zhǔn),煮開;倒入電飯鍋,煮飯~~煮好后悶10分鐘即可;

  立夏飯的做法——烏米飯

  【材料】

  糯米、烏樹葉、豌豆、筍、咸肉、食用油。

  【做法】

  1、烏樹葉揀去枝條和老葉,清洗干凈后放入攪拌機內(nèi),加清水?dāng)囁?

  2、倒入一個大盆中,放置30分鐘,期間不時用手揉搓幾次,然后用篩子濾出烏葉汁水;

  3、把糯米淘洗干凈后,泡入烏葉汁水中入冰箱冷藏過夜;

  4、將浸泡好的糯米倒出多余的汁水(水剛剛蓋過糯米即可),入鍋隔水蒸30分鐘左右至全熟;

  5、豌豆洗干凈,竹筍洗干凈切丁,咸肉洗凈切丁,豌豆、筍丁用開水焯熟;鍋中放油燒熱,倒入咸肉炒到變色,倒入筍丁、豌豆一起翻炒片刻;倒入蒸好的烏米飯,炒勻即可。

  結(jié)語:立夏一來,就證明溫度在一步一步往上爬,就會導(dǎo)致人的心情跟隨者一步一步網(wǎng)上升,稍微不注意就會出現(xiàn)煩躁的現(xiàn)象,所以日常養(yǎng)生的方法要用起來,學(xué)會養(yǎng)好自己的身體,輕松度過這個節(jié)氣,并且飲食方面也是要注意的哦。

立夏養(yǎng)生 立夏飯 
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