立冬已經(jīng)來了,在這個特殊的時間,飲食上面建議大家要多注意,和其他的時間是不一樣的。立冬吃什么?一些營養(yǎng)好、易吸收的食物是比較建議吃的。立冬是什么意思?這個問題估計(jì)不少人都很好奇,什么時候立冬?一起看文章了解一下!
立冬吃什么
1、多吃主食,適當(dāng)吃點(diǎn)滋補(bǔ)品
冬季的時候我們都會感覺到很冷,如果吃的很少,身體就會發(fā)涼,因此冬天大家要常吃一些熱量高的食物,保證足夠的能量供應(yīng)。主食是每頓飯都要吃的,并且時不時的還要吃一些補(bǔ)品,像是生蠔、海參以及羊肉和牛肉等等。
蛋白質(zhì)含量高的食物大家每天都要吃,否則身體的免疫能力會變得很差,很怕冷。另外油脂高的食物要適當(dāng)吃,不能吃的太多,以免引起一些問題。冬天和家人、朋友一起坐在桌邊吃熱乎乎的美食是很幸福的,但大家要注意吃的健康哦。
2、海帶、紫菜
冬季的時候不能忘記吃海產(chǎn)品,像是海帶以及紫菜等等,這些食物中的碘元素含量比較高,吃了之后能補(bǔ)充碘。如果身體缺碘,我們可能會有血液循環(huán)很慢以及怕冷的問題出現(xiàn)。除了海產(chǎn)品,菠菜、玉米以及大白菜中的碘也是比較多的。
3、動物肝臟、胡蘿卜可增加抗寒能力
寒冷氣候使人體維生素代謝發(fā)生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C,可增強(qiáng)耐寒能力和對寒冷的適應(yīng)力,并對血管具有良好的保護(hù)作用。維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。
4、芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素
寒冷天氣使人對體內(nèi)蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉(zhuǎn)移作用,提供一系列適應(yīng)寒冷所必需的甲基。因此,冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。
什么時候立冬
立冬是在每年公歷的11月7日或8日這個時間,它也是傳統(tǒng)的中國二十四節(jié)氣之一。相信大家應(yīng)該都能知道,節(jié)氣中帶有“立”為開始的意思,所以立冬就是冬季開始的意思。
今天是2018年,那么今年的11月7日,也就是農(nóng)歷九月三十,星期三,這一天就是2018年的立冬。
立冬是四季氣候,因?yàn)榈乩砦恢貌蝗荩匀珖鞯氐貐^(qū)也有比較大的差異。因?yàn)榈乩?,和地球公轉(zhuǎn)的原因,就連同一地區(qū)不同的季節(jié),氣候溫度也是不一樣的。
立冬期間,漢族民間以冬至為冬季之始,需進(jìn)補(bǔ)以度嚴(yán)冬的食俗。