現(xiàn)在已經(jīng)是小寒了,它是二十四節(jié)氣中的一個,也是冬季倒數(shù)第二個節(jié)氣,多數(shù)人并不知道這個節(jié)氣具體的意義是什么,很多節(jié)氣都是有習(xí)俗的,小寒的習(xí)俗有哪些呢?現(xiàn)在有很多人對傳統(tǒng)節(jié)氣了解的不多,大家知道小寒是什么時候嗎?
小寒的習(xí)俗
喝臘八粥
臘八粥主要就是在農(nóng)歷十二月初八進(jìn)行的一種活動,在民間廣為流傳,因為它與小寒接近,所以一些人在小寒的時候也會吃臘八粥,在民間臘八粥是一種在臘八節(jié)煮成的粥類,并且吃臘八粥主要就是為了慶祝豐收,這個習(xí)俗也一直流傳至今。
補(bǔ)膏方
在古書中有記載,“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰?!本褪窃诙镜臅r候萬物斂藏,人們在養(yǎng)生的時候,也需要應(yīng)順應(yīng)自然界收藏之勢,需要及時的滋補(bǔ)內(nèi)臟。膏方不單單能夠幫助人體預(yù)防一些疾病,還可以起到滋補(bǔ)身體的效果,在小寒的時候深受人們的喜歡。
吃糯米飯
廣州一直都是我國有名的美食之都。在小寒的時候,廣東人有早上吃糯米飯的習(xí)俗,還有此時人們?yōu)榱吮苊馓?,都是采?0%糯米40%香米來制作糯米飯,此時還會將臘肉和臘腸切碎、炒熟,也將花生米炒熟,加一些碎蔥白,一起放入飯里面吃。
吃菜飯
老南京在小寒節(jié)氣,一般會煮菜飯吃。菜飯的組成并不相同,有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁,再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的,香鮮可口。
吃黃芽菜