說(shuō)到小寒節(jié)氣,大家應(yīng)該都聽(tīng)說(shuō)過(guò),小寒是冬季的節(jié)氣,也是全年倒數(shù)第二的節(jié)氣,這個(gè)時(shí)候天氣比較寒冷,大家應(yīng)該要注意自己的飲食,吃什么食物好呢?不過(guò)在進(jìn)食的時(shí)候大家也需要特別的注意,不是什么食物都能吃的,小寒飲食注意事項(xiàng)有什么?
萵筍
到了小寒節(jié)氣大家要常吃萵筍,這樣能夠很好的促進(jìn)胃液和消化液的分泌,還可以很好的促進(jìn)膽汁的分泌。萵筍當(dāng)中含有的鉀是鈉的27倍,它當(dāng)中含有的維生素也可以起到促進(jìn)排尿,維持水平衡的效果,對(duì)于有高血壓和心臟病患者可以常吃萵筍。
萵筍里面有比較豐富的碘,如果身體中缺少這個(gè)物質(zhì),會(huì)對(duì)基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育造成一定的影響,所以大家要常吃萵筍。萵筍葉里面含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)要遠(yuǎn)高于萵筍莖。萵筍中也有比較多的氟元素,這個(gè)物質(zhì)會(huì)參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成,對(duì)身體很好。
白蘿卜
大家應(yīng)該都聽(tīng)過(guò)冬吃蘿卜夏吃姜,這個(gè)說(shuō)法,白蘿卜可以說(shuō)是非常適合寒冷節(jié)氣食用的蔬菜,它當(dāng)中含有的物質(zhì),能夠起到潤(rùn)喉、開(kāi)胃的作用,白蘿卜對(duì)于促進(jìn)消化也有好處,它里面含有的辛辣成分能促進(jìn)胃液分泌,可以很好的調(diào)理胃腸機(jī)能。
小白菜
小白菜是冬季非常應(yīng)季的蔬菜,小白菜中含有大量胡蘿卜素比豆類(lèi)、番茄、瓜類(lèi)都多,并且還有豐富的維生素C,可促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝,具有美容的作用。小白菜也是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素豐富的菜,含鈣、維生素C及胡蘿卜素均比大白菜高。
芹菜
進(jìn)入小寒節(jié)氣之后,溫度會(huì)越來(lái)越低,胃口也會(huì)大增,對(duì)于想要保持一個(gè)好身材的女性朋友們來(lái)說(shuō),芹菜就是不可多得的瘦身蔬菜了,因?yàn)榍鄄酥袔缀醪缓兄?,并且是一種高蛋白的蔬菜,因此經(jīng)常吃點(diǎn)芹菜不僅能有效的補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì),還不用單用發(fā)胖哦!芹菜中所含有的葉酸、粗纖維、維生素等成分,攝入體內(nèi)能很好的促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),從而對(duì)糞便進(jìn)行軟化,達(dá)到緩解便秘的癥狀。
花菜
花菜中的維生素C含量非常高,是大白菜的4倍,西紅柿的8倍,芹菜的15倍,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。同時(shí)花菜熱量也很低,1個(gè)花椰菜熱量只有23——32卡,所以想要在寒冷的冬季也能保持美美噠,那就多吃些花椰菜吧!
芋頭
小寒是氣溫低的節(jié)氣,因此需要多吃些補(bǔ)中益氣的食物來(lái)增強(qiáng)自身的體抗力,所以芋頭便是不錯(cuò)的選擇,芋頭中含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常,同時(shí)能增進(jìn)食欲,幫助消化。同時(shí)芋頭也為堿性食物,能中和人體內(nèi)積存的酸性物質(zhì),調(diào)整人體的酸堿平衡,產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用,還可用來(lái)防治胃酸過(guò)多癥。