立夏時(shí)節(jié)前后是櫻桃成熟的季節(jié)，在立夏這一天吃櫻桃也代表著收獲的開(kāi)始。此外，櫻桃的口感非常特殊，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富，受到很多人的喜歡。不過(guò)櫻桃的糖分水平比較高，過(guò)量食用很有可能導(dǎo)致血糖升高，所以在吃櫻桃的時(shí)候要注意適量，如果需要控制血糖值則不建議吃櫻桃。
5、杏子
杏子中含有豐富的維生素C，適量食用有助于減少體內(nèi)的氧化反應(yīng)，促進(jìn)身體對(duì)于鐵的吸收。立夏是杏子成熟的時(shí)節(jié)，適量食用杏子有助于生津止渴，但是杏子中含有一定量有機(jī)酸，過(guò)量食用可能導(dǎo)致腹痛腹瀉，所以成人每天食用不超過(guò)10個(gè)。
1、立夏蛋
立夏時(shí)節(jié)，有些地區(qū)的家長(zhǎng)會(huì)給孩子煮一個(gè)雞蛋掛在胸前，因?yàn)橛小傲⑾男貟斓?，小人疰夏難”的說(shuō)法。孩子們也喜歡斗蛋，就是看看誰(shuí)的雞蛋更硬。
2、立夏飯
在以前，民間會(huì)用紅豆、綠豆、黑豆、豌豆、黃豆等豆類(lèi)同大米一同煮成“五色飯”，被稱(chēng)為立夏飯。
3、立夏面
有部分地區(qū)有著“入夏面新上天”的說(shuō)法，意思就是說(shuō)吃立夏面有助于強(qiáng)身健體，給人們帶來(lái)好運(yùn)。
結(jié)語(yǔ)：立夏是二十四節(jié)氣中的第七個(gè)節(jié)氣，立夏時(shí)節(jié)是夏季的開(kāi)始，此時(shí)很多夏季收獲的食物逐漸成熟，我們可以趁這個(gè)機(jī)會(huì)嘗嘗新。上文給大家介紹了立夏時(shí)節(jié)可以嘗新的5種食物，立夏時(shí)節(jié)可別錯(cuò)過(guò)哦。立夏還有吃立夏蛋、立夏飯、立夏面的習(xí)俗，吃了這些食物也寓意著一整年順順利利、平平安安。
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